Trang 417 - Ẩm thực

Những món Cháo thơm ngon ấm lòng ngày mưa

ẩm thực 365

3272 thích

Cơm rượu nếp cho ngày tết tháng 5

ẩm thực 365

2362 thích

Thơm, ngậy Nhộng ve đầu hè

26/05/2012

Ăn nhộng ve mà có các loại rau ăn kèm như húng quế, ngò tàu… chấm chút nước mắm chanh, ớt thì tuyệt. Nhộng ve sầu nhai kỹ có vị ngọt bùi, đậm đà vì chúng có nhiều chất đạm.

ẩm thực 365

2920 thích

Tản mạn cùng món quà quê “Cơm nắm muối vừng”

25/05/2012

“À ơi câu hát lời ru/đưa hồn con trẻ tìm bờ dừng chân”… Tôi lang thang trên phố theo tiếng gọi của hồn quê, tôi đi tìm cái gọi là thuần túy của cha ông ngày xưa để lại. Phố phường tấp lập, biết tìm sự thuần túy nơi đâu, trong vô vàn cái ồn ào trước mắt.

ẩm thực 365

4739 thích

Tự pha chế Sữa đậu phộng cho hè này

25/05/2012

Đậu phộng (lạc) - một trong những loại đậu dồi dào nguồn protein. Người ta không chỉ ăn đậu phộng khi rang khô hoặc luộc mà còn tinh chế thành sữa đậu phộng cực bổ dưỡng. Hãy cũng amthuc365.vn tự pha chế sữa đậu phộng cho mình và người thân hè này nhé!

ẩm thực 365

2773 thích

Ngày mưa gợi nhớ Cá mắm

25/05/2012

Cơm trắng ăn với cá mắm, kèm theo bát canh rau mẹ hái sau vườn, dăm quả cà còn xót lại bởi bữa trước cố tình để dành, đối với tôi chẳng có thì ngon bằng. Nó vừa đậm đà, man mác đến se lòng.

ẩm thực 365

1153 thích

Quả Mâm xôi và công dụng trị bệnh

24/05/2012

Quả mâm xôi là một loại cây thuộc họ dâu, có màu đỏ sẫm, vị ngọt, hơi chua, thường mọc trên núi ở vùng khí hậu lạnh. Mùa thu hoạch từ tháng bảy đến tháng tám hằng năm.

ẩm thực 365

2116 thích

Đặc sản Tây Bắc: Cá Trê kho thập cẩm

24/05/2012

Bạn có thể thưởng thức cá trê kho thập cẩm nhâm nhi cùng chút rượu thơm lừng hay món xôi ba màu sẽ thêm phần thi vị cho bữa ăn. Chỉ bằng loại cá bình dị, quen thuộc kết hợp với các gia vị sẵn có mà khiến thực khách dù chỉ một lần được thưởng thức món cá trê kho thập cẩm của người vùng cao Tây Bắc đã thực sự bị chinh phục.

ẩm thực 365

4070 thích

Rau má và lợi ích cho sức khỏe

24/05/2012

Rau má là một loại rau thông dụng có tác dụng sát trùng giải độc, thanh nhiệt lương huyết. Ngoài ra, rau má cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao,có nhiều sinh tố, khoáng chất, những chất chống oxy hoá, có thể dùng để dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hoá, cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da.

ẩm thực 365

2528 thích

Lạ miệng với Gà xốt kem nấm

23/05/2012

Bữa tối, ngày hè bạn có thể trổ tài món gà xốt kem nấm lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức. Chắc chắn món ngon này sẽ cho bạn sự cảm nhận mới thú vị và đầy hấp dẫn.

ẩm thực 365

4402 thích

Không ăn trứng với thực phẩm nào?

23/05/2012

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn trứng nếu chúng ta không chú ý vô tình kết hợp với một số thực phẩm kị với trứng không những không tốt cho sức khỏe mà còn gây hại nữa.

ẩm thực 365

4630 thích