Kem - Niềm đam mê bất tận của người Ý

29/05/2012

Nếu những giá trị nghệ thuật và lịch sử là niềm tự hào lớn lao của họ thì kem lại là một nỗi đam mê không cùng của một đất nước sành ăn và đặc biệt thích những gì ngọt ngào, như vẻ đẹp những cô gái trẻ người Italy, như những bản ballad yêu đương cháy bỏng, hay những câu tỏ tình được vẽ nguệch ngoạc trên những bức tường và đôi khi, ngay trên...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4107 thích

Bánh Mochi - Nét truyền thống trong văn hóa ẩm thực Nhật

28/05/2012

Nền ẩm thực của đất nước mặt trời mọc luôn được xem là sự tinh túy với những món ăn được đầu tư cả về hương vị lẫn phong cách trình bày. Và Mochi hội tụ tất cả những điều đó. Nếu có cơ hội, hãy thử thưởng thức món bánh tuyệt vời này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1486 thích

Giá đỗ và những lợi ích đối với sức khỏe

28/05/2012

Giá đỗ là loại rau, thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như A, C, E... Do đó, giá đỗ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Chúng ta cùng tham khảo nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4610 thích

Nguồn gốc của Hộp cơm Bento, Nhật Bản

28/05/2012

Khi bắt đầu tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản, tôi rất ấn tượng với nét văn hóa ẩm thực của xứ sở này: Nét tinh tế thể hiện ở sự khéo léo, cầu kỳ. Dù là thức ăn đơn giản, chỉ là món sử dụng hằng ngày thì người Nhật vẫn luôn cẩn thận trong cách thể hiện hình thức đẹp đẽ. Trong đó tiêu biểu là món cơm hộp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1900 thích

Nắng vừa lên, đi tìm “sữa chua xắn miếng”

28/05/2012

Nắng chớm lên sau những ngày mưa tầm tã, cảm giác oi bức, chói chang của ngày hè nắng gắt lại hiện về. Có món gì ngon cho những ngày sau mưa đầy oi ả? “Sữa chua xắn miếng” nghe lạ mà quen đối với những “tín đồ sành ăn” của đất Hà Thành.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2062 thích

Món ngon Việt Nam có khả năng bị thất truyền

28/05/2012

Ẩm thực Việt phong phú và đa dạng, bên cạnh những món truyền thống còn vô vàn những món ăn được du nhập từ nước bạn. Tuy nhiên, cho đến nay có rất nhiều món ngon được rất ít người biết đến và nó dễ bị người ta lãng quên. Mời các bạn cùng điểm danh nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1481 thích

Đầu tuần đổi món với Nộm hoa chuối, đậu

28/05/2012

Món nộm vừa có vị chua, mùi thơm mát của chanh, vị hơi chát và bùi bùi của hoa chuối, vị béo và mùi thơm của đậu chưng với lạc. Rau kinh giới sẽ làm cho món nộm có thêm màu xanh đẹp mắt bên cạnh màu mận chín của hoa chuối và lạc, màu trắng của đậu và màu đo đỏ loáng thoáng của ớt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4058 thích

Chỉ có thể là Sôđa kem Socola

26/05/2012

Vị ngọt của socola kết hợp với độ béo của kem sẽ làm sống dậy cảm giác của những năm tháng ấu thơ. Điều thú vị là món uống này khá dễ làm, rất thích hợp để đãi bạn bè trong các buổi party hay dùng với gia đình trong các bữa ăn tối.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1280 thích

Phở Hà Nội – tác phẩm từ những đôi bàn tay tài hoa

26/05/2012

Hà Nội không chỉ kiều diễm, trang hoàng trong mắt du khách với những con phố cổ kính, những mặt hồ lung linh, huyền thoại hay mùa thu nồng nàn hoa sữa… Hà Nội còn dạt dào cùng những món ăn ngon, những dư vị đã đi vào huyền thoại. Phở là một trong những niềm tự hào của người Hà Nội.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2625 thích