Chè Khoai môn

22/05/2012

Ẩm thực Việt vô cùng phong phú và đa dạng. Ngay đến món chè cũng có cả trăm loại như chè Huế, chè bưởi, chè đậu đỏ, chè hoa cau... Có lẽ ngon và dung dị nhất phải kể đến món chè khoai môn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1872 thích

Bí quyết cho món thịt đỏ ngon

22/05/2012

Thịt đỏ là thực phẩm bổ dưỡng tuy nhiên nếu không biết cách chế biến bạn đã vô tình đẩy thực phẩm bổ dưỡng này thành thực phẩm độc hại không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là bí quyết giúp bạn có món thịt đỏ ngon hơn, bổ dưỡng hơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2733 thích

Đến Lạng Sơn ăn măng muối ớt móc mật

22/05/2012

Măng ớt giòn tạo cho người ăn một cảm giác thật dễ chịu, mùi thơm của măng, vị cay nồng của ớt và hương thơm thoang thoảng, ngọt ngào của móc mật. Vào những ngày trời mưa, lạnh, bữa cơm, bát phở có thêm vài lát măng ớt, cái lạnh sẽ tự dưng biến mất, trong người dâng lên một cảm giác bừng bừng, phấn chấn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2801 thích

Lạ miệng món Vầu măng cuốn thịt đắng ngọt

22/05/2012

Vị ngòn ngọt, đăng đắng cùng sự béo ngậy của thịt và mùi thơm của rau răm, sự kết hợp khéo léo hương vị của món măng vầu cuốn thịt khiến ta khó có thể cưỡng lại.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3784 thích

Hè về ăn Nộm rau rút

22/05/2012

Rau rút hấp dẫn bởi vị thơm bùi, ngậy của lạc rang, thơm nồng của mắm tôm vắt chanh lẫn với vị chua ngọt của khế, hơi cay của ớt, một chút ngọt của đường và sự góp mặt của một số loại rau thơm như rau húng, rau kinh giới.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2658 thích

Thực phẩm cho "vòng 2" lý tưởng

21/05/2012

Bạn luôn lo lắng cho vòng 2 quá khổ của bạn sẽ làm bạn mất cân đối. Amthuc365.vn xin chia sẻ một số thực phẩm giúp cho vòng 2 của bạn trở lên lý tưởng. Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1905 thích

Khám phá ẩm thực 365 ngày của người Thái ở Quan Hóa

19/05/2012

Không biết từ bao giờ, phong tục ăn xôi nếp đã được các thế hệ người Thái nối tiếp nhau lưu giữ và nó đã tạo thành một đặc trưng không lẫn với bất cứ dân tộc nào. Một năm 365 ngày, thì cả 365 ngày đó, bà con nơi đây đều ăn xôi nếp và nó đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm hàng ngày.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2896 thích

Lợi ích của Súp lơ trắng

19/05/2012

Theo những nghiên cứu mới đây, một số loại rau quả màu trắng như súp lơ có tác dụng giảm nguy cơ gây đột quỵ. Súp lơ cũng chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, nhưng lại rất ít calo (25 calo/bông).

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3344 thích

Những loại thức ăn không nên kết hợp với nhau

19/05/2012

Những loại thức ăn khác nhau khi tiêu hóa sẽ cần các dịch vị khác nhau. Khi kết hợp các nhóm thức ăn không đúng thì dịch vị sẽ bão hòa khiến thức ăn sẽ ứ lại trong dạ dày và ruột. Không tiêu hóa được, thức ăn sẽ lên men và thay vì cung cấp chất dinh dưỡng và đồng hóa trong cơ thể thì chúng có thể sẽ gây hại cho cơ thể.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4700 thích