Trang 43 - Ẩm thực

Cháo lươn - đặc sản đáng tự hào ở thành Vinh

ẩm thực 365

4181 thích

Con cá cơm lăn bột chiên xù ở Phú Quốc

ẩm thực 365

4649 thích

Dẻo thơm cốm Tú Lệ đặc sản Tây Bắc

ẩm thực 365

3670 thích

Độc đáo món rắn nước hầm sả mùa lũ miền Tây

28/09/2015

Nếu chế biến “đúng bài”, món rắn nước hầm sả có thể gọi là mồ nhậu bậc nhất của các “tín đồ” rượu đế miền Tây vùng sông nước Cửu Long.

ẩm thực 365

1387 thích

Khô nhái ngày mưa

26/09/2015

Cũng giống như các loại mực, cá cơm, cá chuồn khô..., nhái cơm khô là món ăn quý của nhà nông, thường làm món chính ăn với cơm mỗi khi không đi chợ được, hay có thể là món đặc sản đãi khách đến thăm nhà.

ẩm thực 365

1946 thích

Nội tạng động vật ăn càng ít càng tốt

26/09/2015

Có rất nhiều nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn với những người thường xuyên ăn lòng, tim, gan, dạ dày heo, bò.

ẩm thực 365

4123 thích

Món ngon hấp dẫn trong chợ phiên Mù Cang Chải – Yên Bái

25/09/2015

Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp - món cá nướng của người Thái.

ẩm thực 365

2868 thích

Quán cơm gà lừng danh ở Phú Yên

25/09/2015

Cơm gà Phú Yên tuy không nổi tiếng bằng cơm gà Tam Kỳ hay Hội An, nhưng nếu đặt chân đến xứ Nẫu, tìm đúng đến địa chỉ quán cơm gà trứ danh tại TP Tuy Hòa, bạn sẽ nghĩ khác.

ẩm thực 365

1903 thích

Ngon, mát dịu với món trứng vịt bắc thảo

25/09/2015

Trứng vịt bắc thảo là món ăn dân dã, được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi chưa phát triển thành hình. Đây không những là món nhậu tuyệt hảo mà còn có thể ăn cùng với cơm nóng, ngon hết ý lại giàu chất dinh dưỡng.

ẩm thực 365

1929 thích

Món ngon bào ngư Phú Quốc

25/09/2015

Du lịch đến với Phú Quốc, bạn sẽ có dịp được thưởng thức nhiều loại ốc ngon, như ốc vú nàng, ốc tỏi, ốc nón, ốc mỡ… Nhưng có lẽ món bào ngư Phú Quốc mới thực sự nổi tiếng bởi được nhiều người ưa thích nhất.

ẩm thực 365

4954 thích

Ốc nhồi - Vị thuốc lợi tiểu, tiêu thũng

25/09/2015

Ốc nhồi là món ăn dân dã nhưng rất được ưa chuộng cả ở các vùng quê và thành phố. Ốc hấp sả, ốc nấu chuối đậu, ốc xào, bún ốc... là những món khoái khẩu của nhiều người.

ẩm thực 365

4829 thích

Vào rừng hái lá sâm làm thạch giải nhiệt

24/09/2015

Lá sâm thường được hái từ các bụi rậm ven chân núi, vùng gò đồi và được thu mua với giá khoảng 100.000-120.000 đồng/kg lá tươi. Dùng lá sâm làm thạch ăn với đường, đá lạnh rất thanh mát, có tác dụng giải nhiệt.

ẩm thực 365

4718 thích