Trang 449 - Ẩm thực

Cách trình bày một số loại hoa quả ngon mắt

3292 thích

Món ngon bữa trưa: Mướp đắng nhồi thịt rưới xì dầu

21/03/2012

Mướp đắng được biết đến làm món ăn ngon, có vị đắng, thanh, mát. Bạn có thể chế biến mướp đắng thành những món ăn cực ngon như: mướp đắng xào trứng, canh mướp đắng, mướp đắng nhồi thịt...

ẩm thực 365

3443 thích

Bí quyết làm món chay kiểu Tây chủ yếu dựa vào gia vị. Đặc trưng của món Tây là tinh bột, phômai, bơ và gia vị đặc biệt như lá thơm. Phối hợp các nguyên liệu sẽ tạo ra một hương vị đặc trưng của thức ăn Âu.

ẩm thực 365

3811 thích

Ngô tím và một số món ngon, bổ dưỡng

21/03/2012

Trong hạt ngô (bắp) rất giàu khoáng chất như phốt pho, ma giê, kẽm, đồng, sắt, vitamin B6… Bên cạnh đó, trong bắp tím còn chứa hợp chất anthocyanin, đây là chất tạo sắc tố tím.

ẩm thực 365

1846 thích

Bữa trưa đổi món với Mực, tôm xào thập cẩm

21/03/2012

Trưa nay ăn gì là câu hỏi thường trực của rất nhiều bà nội trợ. Amthuc365.vn xin chia sẻ món ngon cho bữa trưa cực hấp dẫn nhé: tôm mực xào thập cẩm.

ẩm thực 365

3414 thích

Cùng amthuc365 tìm hiểu về chiếc Bánh cưới

21/03/2012

Trong đám cưới, chú rể và cô dâu sẽ cùng cắt bánh, đây là hành động tượng trưng cho việc đồng lòng, cùng nhau chia sẻ mọi việc trong cuộc sống chung.

ẩm thực 365

4571 thích

Bào ngư bổ dưỡng và cách chế biến với nấm

21/03/2012

Bào ngư nếu biết cách kết hợp với các gia vị trong khi nấu sẽ tạo cho món ăn có hương vị thơm ngon... Trên thị trường hiện có ba loại bào ngư: tươi, khô, đóng hộp.

ẩm thực 365

1533 thích

Sông Hương - Bánh Huế

21/03/2012

Bữa tiệc bánh Huế gia chủ thường đãi khách 5 đến 7 loại bánh ngon, dọn từng món theo thứ tự: bánh bèo, bánh khoái, bánh nậm, bánh ít ram, bánh cuốn thịt nướng, bánh dày, bánh bột lọc... sau đó tráng miệng bằng bánh phu thê hoặc bánh gai và các loại bánh ngọt.

ẩm thực 365

1541 thích

Nhớ món Chè đỗ của nội

21/03/2012

Bà khéo tay lắm, biết làm rất nhiều loại bánh để cho tôi những lúc bố mẹ vắng nhà bởi tôi là đứa rất nhay nhõng nhẽo. Loại bánh nào bà làm cũng ngon và đều dạy cháu gái cách làm. Riêng món chè đỗ đãi dù đã xem bà nấu đến cả trăm lần nhưng tôi vẫn chưa một lần thành công.

ẩm thực 365

4702 thích