Trang 450 - Ẩm thực

Khám phá một số món ăn ngọt nổi tiếng thế giới

ẩm thực 365

3987 thích

Câu chuyện về chiếc bánh mì

ẩm thực 365

3606 thích

Thưởng thức vị đắng thanh của Nấm tràm Phú Quốc

ẩm thực 365

1891 thích

Về đầm Sét, Giang Mang ăn cá rô, cá chép

20/03/2012

Đầm Sét nằm trên địa phận xã Thịnh Liệt, huyện Thanh Trì thuộc phía Nam nội thành Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng với món cá rô đầm có hương vị tuyệt hảo mà không loại cá rô nào trên miền Bắc có được.

ẩm thực 365

3852 thích

Cá mú đỏ Côn Sơn - Hương vị của biển

20/03/2012

Hải sản mỗi thứ có một mùi vị riêng. Tôm, cua, mực... hấp dẫn dân mê hải sản vì thịt chắc, vị ngọt. Nhưng đối với người sành ăn thì cá mới là "thực phẩm nền" của biển. Thử ăn một con cá mú biển xem, cá thơm ngon, ăn cho đến miếng cuối không hề bị cảm giác ngậy như tôm, cua.

ẩm thực 365

4837 thích

Ninh Thuận - Quê hương của nho tại Việt Nam

20/03/2012

Nho Ninh Thuận, không có cái vị ngọt sắc, mà chua chua, ngọt nhẹ. Nhưng cũng chính vì điểm đặc biệt đó mà Nho Ninh Thuận được rất nhiều người yêu thích và nó đã trở thành món quà ý nghĩa, đặc biệt cho khách du lịch.

ẩm thực 365

2346 thích

Về miền tây thưởng thức cá hô đất

20/03/2012

Nếu có cơ hội về Miền Tây, bạn đừng quên thưởng thức món ăn từ cá hô đất - một loại cá to sống tại vùng Biển Hồ.

ẩm thực 365

4650 thích

Nem phùng Đan Phượng

20/03/2012

“Nem Phùng ăn với lá sung/Để người tứ xứ nhớ nhung nem Phùng”. Câu ca từ thuở nào, còn in trong trí nhớ của mọi người. Để ca ngợi món ẩm thực độc đáo này còn có câu: “Giò Chèm/Nem Phùng”.

ẩm thực 365

1812 thích

Lươn nấu trứng kiến - Món ngon vùng Đồng Tháp Mười

20/03/2012

Ở vùng Đồng Tháp Mười có một món lạ từ lươn - Lươn nấu trứng kiến. Nói về món ăn này, người ta thêu dệt rằng trước đây, cứ vào mùa lũ, lươn cá đầy đồng, chất đạm không thiếu nhưng rau cỏ ngày càng hiếm.

ẩm thực 365

3900 thích

Chè kiểm - Vị ngon thuần khiết

20/03/2012

Vị ngọt của khoai lang, bí rợ, táo đỏ… vị bùi của sa kê, khoai cao… hoà lẫn vị béo của nước cốt dừa, đậu phộng… tạo nên một vị ngon thật thuần khiết.

ẩm thực 365

2731 thích

Vấn vương cồi điếu Nha Trang

20/03/2012

Cái tên nghe thật lạ phải không, nếu bạn một lần được thưởng thức món ăn độc đáo này, chắc chắn bạn sẽ phải muốn quay lại Nha Trang thêm một lẫn nữa.

ẩm thực 365

1257 thích

Nem bưởi Tây Ninh

20/03/2012

Những ngày ăn chay ở Tây Ninh, nhất là dịp lễ hội, hầu như khách du lịch nào cũng mua cho mình một vài gói nem, nhai bỏm bẻm với bánh mì, ăn bất cứ nơi đâu trên đường đi, như là một món fast food tuyệt hảo, lạ miệng mà tiện lợi vô cùng.

ẩm thực 365

3071 thích