Rau sống trong ẩm thực Việt

21/02/2012

Thiên hạ dùng gia vị như một thứ định hương định vị cho món ăn. Người Việt không khác, nhưng còn biết cách thưởng thức một dĩa gia vị dưới dạng tươi sống, tận hưởng gia vị dưới hình thức nguyên vẹn nhất của nó. Không phải nền ẩm thực nào cũng có điều tưởng như rất đơn giản đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1500 thích

Tự làm bánh tươi ngon ngay tại nhà

21/02/2012

Giờ thì không phải mua bánh mì ở ngoài vỉa hè không đảm bảo sức khỏe bạn có thể tự tay làm bánh ngay tại nhà mà vẫn ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4543 thích

Đặc sản xứ Lạng: Măng muối

21/02/2012

Những lát măng trắng mỡ màng chen lẫn với những quả ớt nhỏ xíu mà cay xè lưỡi, thêm quả móc mật nữa, chỉ bằng ấy thứ thôi đã tạo nên hương vị thật đặc biệt cho món măng muối ớt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2099 thích

Món ngon, lạ miệng: Gà xào măng chua

21/02/2012

Bữa tối đổi món cho gia đình món mới với những nguyên liệu cũ cực đơn giản, ngon mà lạ: gà xào măng chua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2531 thích

Món ngon Hội An: Cá chai nướng lá lốt

21/02/2012

Cá chai thịt dày, thơm, rất ít xương nhỏ nên trở thành món ăn ngon - bổ - rẻ phù hợp cho các bà các cô có tay nghề chế biến thành nhiều món ngon cho gia đình hoặc đãi khách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4534 thích

Món ngon, lạ: Mít non kho tàu

21/02/2012

Mít kho tàu dùng chung với cơm nóng rất ngon. Vị ngọt ngọt và bùi bùi của mít hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của nước dừa ăn rất "bắt".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2279 thích

Món ngon Bình Thuận: Mực cóc nướng

21/02/2012

Trong cái nắng hanh hao của buổi chiều, cái lồng lộng của gió biển, cả nhóm vừa trò chuyện, vừa để miếng mực trắng phau trên vỉ nướng, hít hà hương thơm ngạt ngào.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4332 thích

Hướng dẫn chế biến món vịt nướng sốt cay

21/02/2012

Vị ngọt của thịt vịt và vị cay của nước sốt hoà quyện lại làm cho món ăn thếm đậm đà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2407 thích

Cách làm món bò nướng xốt hành tím

21/02/2012

Bò nướng ngon, thơm bạn khó lòng từ chối. Vậy bạn có thể làm món ngon này ăn một cách thỏa thích với công thức cực đơn giản mà amthuc365 cung cấp dưới đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2690 thích