Ốc bươu nhồi thịt ngon khó cưỡng

17/11/2012

Thành phần của món ăn gồm có thịt ốc thái lát mỏng, giò sống, thịt nạc xay, nấm mèo thái sợi... trộn đều hỗn hợp đó với các loại gia vị, trong đó tiêu sọ là gia vị không thể thiếu. Cái vị cay nồng của tiêu sọ làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2147 thích

Ngọt ngào với không gian Le Jardin

17/11/2012

Thực đơn của quán không cầu kỳ với những món đặc biệt, hoa mỹ mà chỉ đơn giản là sinh tố, cafe... Điểm nổi bật ở Le Jardin là giá cả đồ uống của quán cũng rất hợp lý, phù hợp với túi tiền dân văn phòng trong thời bão giá.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2946 thích

Ẩm thực Việt qua những món cơm

16/11/2012

Trong văn hóa ẩm thực Việt, có rất nhiều món ăn nổi tiếng ngon không chỉ trong nước mà còn với bạn bè thế giới, đặc biệt là các món cơm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1486 thích

Về miền Tây khám phá lẩu ốc bươu cơm mẻ

16/11/2012

Nếu có dịp đi về miền Tây trong mùa lũ, bạn hãy tìm cơ hội để thưởng thức món ăn dân dã mà ngon miệng này. Với món ăn mang đậm hương vị ẩm thực miền Tây này, bạn sẽ “ngậm mà nghe” vị dai sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh, béo béo của thịt ba rọi, hòa cùng hương thơm đặc trưng của cơm mẻ, của tinh dầu lá lốt, lá tía tô... thật quyến rũ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2910 thích

Bổ dưỡng với bào ngư nấu bồ câu

14/11/2012

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, được xem như “bát trân” thường có trong bữa ăn vương giả xưa. Loại hải sản này sống ở những dải đá ngầm, thịt là một khối cứng, giòn, bổ dưỡng. Theo đông y, bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới. Với hàm lượng kẽm cao, bào ngư được chế biến thành các món ăn khác nhau để...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3971 thích

Khám phá lợn rừng ống tre độc đáo

14/11/2012

Khám phá các điểm ăn nhậu mới mẻ, thơm ngon, giá hợp lý luôn là thú vui của dân công sở. Những quận trung tâm như Hoàn Kiếm, Ba Đình… có cả "rừng" nhà hàng, nhưng ăn uống ở đây thường đắt đỏ, thực đơn na ná nhau, không ấn tượng. Vì thế, tín đồ ẩm thực bây giờ có thói quen đi xa một chút để lùng những địa chỉ ăn chơi độc đáo, không gian thoáng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2832 thích

Khám phá những nhà hàng ấn tượng tại Việt Nam

13/11/2012

Không cần phải quảng cáo nhà hàng phô trương mà từ những món ăn, không gian và phong cách... mà các nhà hàng nơi đây đã để lại những ấn tượng khó phai trong lòng thực khách. Hãy cùng Amthuc365.vn khám phá những nhà hàng ấn tượng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được nhiều thực khách biết đến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4123 thích

Kinh dị cocktail ngâm móng chân người

13/11/2012

Sourtoe là loại đồ uống được phục vụ tại quán bar Sourdough Saloon ở Yukon, Canada. Khách hàng sẽ phải bỏ ra 5 USD (khoảng hơn 100.000 đồng) để thưởng thức một ly rượu chứa ngón chân thật của người chết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4126 thích

Cơm niêu đá thơm ngon

13/11/2012

Yeongyang-dolsotbap là món cơm nấu với nhân sâm, táo tàu và hạt dẻ được tin là có nhiều dưỡng chất và là món ăn mang phong cách ẩm thực Hàn Quốc. Cơm ngon dẻo nhất khi được nấu trong nồi đá vì cơm chín đều và giữ được độ nóng rất lâu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1207 thích