Yên bình Sông Trăng

Chủ quán Sông Trăng là người gốc Quy Nhơn nên món ăn hầu hết đều là món Quy Nhơn, nguyên vật liệu cũng xuất xứ từ Quy Nhơn như tré, thịt bò tơ, thịt heo, rau thơm, hành… Thậm chí ớt sên, một thứ gia vị độc đáo của quán, cũng được mang vào từ Quy Nhơn. Có lẽ tình quê đã “ngấm” vào anh nên anh bảo thứ gì ở Quy Nhơn cũng ngon.

Món ăn Quy Nhơn thường có những đặc trưng riêng như : thịt bò mềm và ngọt, hành Quy Nhơn cũng thơm hơn, ớt Quy Nhơn cũng cay hơn…Các món ở đây đều ăn kèm nhiều rau, nước chấm pha chua, cay, mặn, ngọt vừa miệng, ăn mãi vẫn không thấy ngán. Bánh bèo, bánh hỏi, bánh nậm, bún cá, tré, nem nướng lụi… là những món ở đâu cũng có nhưng ăn ở đây vẫn thấy có mùi vị đặc biệt, giá cả lại rất phải chăng, chỉ vài chục ngàn đồng/ phần.

Thực đơn của quán có gần 100 món ăn cho thực khách lựa chọn, giá cả cũng " nhẹ nhàng " : Chạo cá thì là: 15.000đ/cây; Gỏi miến chua cay: 50.000đ; Cá ngừ chiên nước mắm xoài: 38.000đ; Mực nướng Ghềnh Ráng: 48.000đ; Cá Gối gò Bồi: 52.000đ; Gỏi cá Mai: 50.000đ; Bò tơ áp chảo: 48.000đ; Bò nướng đá: 55.000đ …

Cuối ngày, từ trung tâm thành phố phóng xe máy chỉ mươi phút là bạn sẽ đến được chốn ăn ngon và thư giãn này. Nếu là ngày nghỉ, bạn nên đặt bàn trước vì quán rất đông.

Địa chỉ: 1035 Xô Viết Nghệ Tĩnh  Q.Bình Thạnh TP.HCM. ĐT: 0835565516.

                                                                                    Tâm Thơ