Tôm hoàng kim
Thực hiện:
Tôm sú mổ bụng, chiên trong chảo ngập dầu ăn, tôm chín, chuyển sang màu đỏ gạch, vớt ra để ráo.Trứng vịt muối luộc chín, chỉ lấy lòng đỏ, tán nhuyễn.Cho bơ vào chảo, cho tiếp lòng đỏ trứng tán nhuyễn, muối, đường, tôm sú vào. Đảo đều tay trên lửa nhỏ cho đến khi thấy trứng muối áo quanh vỏ tôm. Xếp tôm ra đĩa, trang trí, dùng nóng với rau sống.
Khánh Vân (ghi)
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
2014 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2828 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
1983 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
3238 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4368 thích
Bình luận