Khám phá quán mới cuối tuần

Sài Gòn có nhiều địa chỉ để ăn, chơi nhưng dường như chưa bao giờ là đủ với nhu cầu ngày càng đa dạng của những người sành điệu và ham thích khám phá. Bạn thường đi đâu để xả stress vào những tối cuối tuần? SGTT giới thiệu một vài điểm đến mới xuất hiện đang được nhiều người chú ý.

Ngắm và ăn

Phong cách thiết kế Baroque ở An’s café.

Nằm trong con hẻm sát bên hồ Con Rùa, cà phê nội thất An’s phù hợp cho những ai yêu thích nghệ thuật và cái đẹp đến khám phá. Sử dụng phong cách Baroque – phong cách bắt nguồn từ thời Phục hưng Ý từ cuối thế kỷ 18 – làm chủ đạo, các nhà thiết kế của Unique design tại TP.HCM đã khéo léo khi kết hợp với sự đơn giản tự nhiên của trường phái hiện đại tạo ra một không gian sang trọng, lãng mạn và đầy tính nghệ thuật. Nội thất được chọn lọc và chăm chút từng món, tranh và tượng là những điểm nhấn chính xuyên suốt tạo nên sự hoà quyện giữa cổ điển và hiện đại.

Thực đơn các món ăn nhẹ ở An’s mang đậm phong cách châu Âu. Đến An’s bạn hoàn toàn có thể buông mình theo cảm xúc cùng cái đẹp trong cảm nhận của riêng mình. Giá 50.000 – 120.000đ/người/phần.

Ăn và uống

Món ngon sẽ ngon gấp bội khi đi cùng là loại nước uống phù hợp. Hầm rượu Cadava là nơi nhập khẩu các thương hiệu danh tiếng từ Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Úc, New Zealand và châu Mỹ. Khách hàng có thể thoải mái thưởng thức các loại rượu ủ trong hầm với không gian hoàn hảo, với hàng trăm loại rượu xung quanh mình. Mỗi ngày khách hàng đều có thể nếm thử các sản phẩm mới với sự hướng dẫn của chuyên gia về rượu để giúp khách hàng vừa ý với sự lựa chọn của mỗi người. Chưa kể khi đến đây, bạn còn được đọc các loại tạp chí và sách về rượu được cập nhật mỗi tháng. Tiệc tối với những món ăn phù hợp từng loại rượu được tổ chức mỗi tháng một lần với các chuyên gia về rượu và những món ăn đặc biệt được thực hiện bởi đầu bếp nổi tiếng Võ Quốc. Ví dụ món bò trộn cần tây, cuốn bó củi… sẽ được nhâm nhi cùng ly vang đỏ, tôm rang rượu, nghêu đút lò trứng muối sẽ được gợi ý thưởng thức cùng với vang trắng. Trong không gian ấm cúng, vài ly thêm nồng nàn cùng những cuộc chuyện trò dường như khó có thể dứt… Giá 300.000 – 400.000đ/người/một phần ăn đã bao gồm thức uống.

Uống và nghe nhạc

Cuối tuần thư giãn trong không gian âm nhạc chọn lọc ở We bar.

Không nơi nào mê hát mê nhạc như ở Sài Gòn. Dù đã có nhiều phòng trà, sân khấu ca nhạc nhưng có thể nói WE bar là phòng trà mới nhất, hiện đại nhất và cũng ít… sến nhất, nhờ dùng chất liệu xây dựng hiện đại và cách bài trí tinh tế. Phòng trà dùng tông tím nhạt, rồi tím đậm hơn dưới sàn và màu nâu cho bàn ghế. Một sự sắp đặt có chủ đích nhưng hài hoà, không phô trương. Vì là không gian phòng trà, nên ngoài ưu tiên hàng đầu về âm thanh, ánh sáng, thì sự sắp xếp và chất liệu của bàn ghế cũng được đặt lên đầu tiên. WE đã chọn những chất liệu tốt, êm ái, được thiết kế tiện dụng, tạo cảm giác tận hưởng trọn vẹn những phút giây được nghe những bản nhạc hay. Toàn bộ không gian phòng trà toát lên sự sang trọng, lịch sự, nhưng ấm áp, gần gũi… Tất cả như kéo gần khoảng cách giữa người nghệ sĩ và khán giả của WE.

Điểm khác biệt nữa, biên tập phòng trà WE chính là nhạc sĩ Đức Trí. Chính Đức Trí là người đi “lùng” những tài năng và tập hợp họ về WE. “Đặc sản” ở đây, ngoài các ca sĩ nổi tiếng như Thanh Lam, Hồng Nhung, Hồ Ngọc Hà, Phương Thanh… còn có ca sĩ độc quyền Trọng Bắc, tuy không phải ca sĩ nổi tiếng trên thị trường, nhưng lại là “tên tuổi chất lượng” của giới nghe nhạc phòng trà.

Lịch diễn phòng trà WE cũng được phân bổ ổn định. Thứ hai, thứ ba, thứ tư, WE sinh hoạt bình thường với các ca sĩ phòng trà. Những đêm này, khán giả cũng có thể trở thành ca sĩ chuyên nghiệp trong chương trình “Hát cho nhau nghe”. Thứ năm là đêm của jazz. Thứ sáu, thứ bảy là đêm của các ngôi sao. Chủ nhật là đêm của nhạc sĩ. Hiện WE đang sở hữu dàn âm thanh, ánh sáng chất lượng, cách âm chuẩn, không bị dội âm, giúp mang lại hiệu quả âm thanh chuẩn xác nhất. Giá 150.000 – 300.000đ/người đã bao gồm thức uống.