Liên hoan “ẩm thực đất phương Nam”

Thứ Sáu, 20/05/2011 08:30

3,746 xem

0 Bình luận

(0)

3162

Từ ngày 27 – 29/5/2011 liên hoan “Ẩm thực đất phương Nam” sẽ diễn ra tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, TP.HCM với nhiều hoạt động phong phú.

Liên hoan “ẩm thực đất phương Nam”

 

Đến với ngày hội ẩm thực, thực khách sẽ được thưởng thức đặc sản từ các vùng miền như: ẩm thực miền Trung, ẩm thực Tây nguyên, ẩm thực Nam bộ, ẩm thực Sài Gòn…Với hơn 100 món ngon: Đà điểu lá lốt, nai nướng ngũ vị, súp óc heo bong bóng cá, tép bạc nướng, gà quay sầu riêng,  cá kèo nướng muối ớt, chuột đồng quay lu, ốc nhồi thịt, nem bưởi, gỏi đọt mây gà xé, cơm gà Hội An, mì xào giòn thập cẩm, bánh canh cua, chè bắp, chè bưởi…

 

Liên hoan “ẩm thực đất phương Nam”

Nét mới trong liên hoan ẩm thực đất phương Nam lần này là những chương trình biểu diễn: nghệ thuật chế biến món ăn, pha chế nước uống…được thực hiện tại các gian hàng để thực khách có thể hiểu thêm về văn hóa ẩm thực các vùng, miền.

Kết thúc liên hoan, ban tổ chức sẽ trao giải thưởng bình chọn món ngon phương Nam và công bố kết quả hội thi rau quả Việt Nam.

Theo PNO

Danh mục bài viết Lễ hội ẩm thực

Đang tải dữ liệu loading