Bún Xào
Với nhưng nguyên liệu đơn giản và phổ biến các bạn sẽ tạo cho gia đình mình một bữa ăn ngon miệng, giàu màu sắc
Với nhưng nguyên liệu đơn giản và phổ biến các bạn sẽ tạo cho gia đình mình một bữa ăn ngon miệng, giàu màu sắc
Tôm làm sạch, lột vỏ chừa đuôi.
Cà rốt, ớt chuông, hành tây cắt sợi. Trứng gà rán chín cắt sợi.
Phi thơm tỏi cho tôm vào xào, tiếp tục cho ớt chuông, cà rốt, hành tay vào xào. Cho bún gạo vào chảo, đảo đều. Nêm thêm muối, đường, nước tương cho vừa ăn.
Cho bún ra dĩa, để trứng rán lên mặt, trang trí ít khoanh ớt và ngò. Bún gạo xào ăn với nước tương.
Nguyên liệu
- Tôm sú: 5 co
- Trứng gà: 1 quả
- Ớt chuông: 1/2 trái
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/4 củ
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
-Bún gạo trụng chín: 120g
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương.
- Trứng gà: 1 quả
- Ớt chuông: 1/2 trái
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/4 củ
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
-Bún gạo trụng chín: 120g
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương.
Cách làm
Tôm làm sạch, lột vỏ chừa đuôi.
Cà rốt, ớt chuông, hành tây cắt sợi. Trứng gà rán chín cắt sợi.
Phi thơm tỏi cho tôm vào xào, tiếp tục cho ớt chuông, cà rốt, hành tay vào xào. Cho bún gạo vào chảo, đảo đều. Nêm thêm muối, đường, nước tương cho vừa ăn.
Cho bún ra dĩa, để trứng rán lên mặt, trang trí ít khoanh ớt và ngò. Bún gạo xào ăn với nước tương.
AmThuc.com.vn
Theo SGTT
Trình bày
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
2950 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
4489 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2997 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
2302 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
4884 thích
Bình luận