Giảm Cân Với Cháo Bò

Thứ Năm, 01/01/1970 08:00

2,276 xem

0 Bình luận

(0)

2544 thích

Món cháo bò không chỉ là món cháo ngon bổ dưởng mà có tác dụng trong việc giảm cân , thích hợp cho mọi lứa tuổi

Nguyên liệu

200 g gạo nếp

- 600 g thịt bò

- Giá đỗ

- Hành tây, 1 nhánh tỏi

- Muối, nước mắm, hạt tiêu

Giảm cân với cháo bò, món ăn, ẩm thực, chế biến món ăn, món ngon, ẩm thực sao

Cách làm

- Gạo ngâm nước

- Thịt bò 1 nửa thái miếng mỏng còn một nửa đem xay nhỏ

- Gừng thái nhỏ

- Trộn thịt bò băm với tỏi băm, hành hoa, ½ thìa muối, một chút xíu đường, hạt tiêu và 1 thìa nước mắm. Trộn đều và nặn thành từng viên nhỏ.

- Cho gạo vào nồi, đổ đầy nước, cho 2 thìa muối, đun sôi rồi nhỏ lửa và nấu đến khi cháo chín.

- Cháo chín, vặn to lửa, cho thịt bò vào cháo, thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp.

- Cho hành mùi, gừng lên trên.

Múc ra bát rắc hạt tiêu ăn nóng. Có thể ăn kèm các loại rau thơm và giá đỗ nếu bạn muốn

Lưu ý:

Không nên nấu thịt bò quá lâu để tránh thịt bị dai.

Trong khi nấu cháo bạn nhớ ngoáy thường xuyên để không bị cháy ở đáy nồi.

Cháo loãng hay đặc có thể điều chỉnh lúc cho nước và tùy theo sở thích của bạn.

Amthuc.com.vn

Trình bày

Danh mục bài viết Chế biến món ngon