Bánh trung thu khoai lang
Bánh trung thu làm từ khoai lang tím có màu sắc vô cùng bắt mắt. Bánh ngọt, nguyên liệu đơn giãn, dễ làm lại phù hợp với những người ăn chay, ăn kiêng. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng, vậy tại sao lại không thử chứ?
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím
- Mật ong hay sữa đặc
- Hạt điều
- Lạc chín
- Rây lọc
- Khuôn bánh 50g.
Thực hiện
Hấp chín khoai lang, chờ khoai nguội một chút thì bóc sạch vỏ.
Cho khoai lên rây lọc, dùng thìa ép khoai xuống rây lọc cho mịn rồi cho ra đĩa hoặc bát lớn.
Sau khi trộn bạn cho hỗn hợp khoai vào khuôn và ép thật chặt rồi thả bánh ra là được rồi.
Không sử dụng chút dầu mỡ hay nguyên liệu mặn nào, món bánh chay này chắc chắn rất thích hợp với thực đơn của những người ăn chay!
Màu sắc đẹp mắt, nổi bật, món bánh trung thu từ khoai môn rất tốt cho tiêu hóa của bạn và cả nhà đấy!
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
2658 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2945 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3617 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
1493 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
1391 thích
Bình luận