Nhà Hàng Tân Tân Eel

Người Việt xưa đã biết đến những món ăn từ lươn như cháo lươn, miến lươn… Các món từ lươn rất bổ dưỡng, giàu chất can-xi, tốt cho xương và ít chất béo. Món ăn của đồng đất Việt Nam vốn hợp với tất cả mọi tầng lớp, từ người lao động nghèo cho đến những gia đình quý tộc. Có lẽ vì thế mà người ta thường thưởng thức món khoái khẩu ấy ngay trên vỉa hè, hay trong những quán ăn chật hẹp mà vẫn thấy “mê”.

Ngày nay, ẩm thực là một nghệ thuật, là biểu hiện cho cả nền văn hoá mang đậm bản sắc dân tộc. Với mong muốn xây dựng thương hiệu cho một món ăn truyền thống độc đáo của người Việt, giới thiệu không chỉ với thế hệ trẻ trong nước mà còn quảng bá đến đông đảo bạn bè quốc tế, “gia đình Tân Tân” đã mạnh dạn đầu tư xây dựng và phát triển hệ thống cửa hàng Tân Tân sang trọng, hiện đại chỉ để phục vụ một thứ đặc sản quê đó là những món ăn từ lươn.