Là một loại brandy táo của vùng Lower Normandy (Pháp), được sản xuất bằng cách chưng cất rượu táo được làm từ những loại táo được nuôi trồng và chọn lọc đặc biệt. Sản phẩm sau chưng cất được trưởng thành trong thùng gỗ sồi trong ít nhất 2 năm. Có hai phương thức chưng cất Calvados: chưng cất một lần...
Cognac là một loại brandy được chưng cất từ vang làm từ nho của các vùng thuộc thị xã Cognac nước Pháp. Ở các quốc gia khác thường gọi chung cognac là brandy, tuy nhiên người Pháp đưa ra rất nhiều quy định pháp lý nghiêm ngặt để một loại brandy được gọi là cognac: Thứ nhất, loại vang được đem...
