Nâng tầm ẩm thực thành sản phẩm du lịch

17/03/2012

Mỗi năm, Việt Nam tổ chức không ít lễ hội ẩm thực trải dài khắp ba miền. Tuy nhiên, để tổ chức được sự kiện ẩm thực xứng tầm khu vực và thế giới, qua đó quảng bá hình ảnh, đất nước, con người Việt Nam thì đến nay vẫn chưa làm được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4688 thích

Phở bò xốt vang ngon tuyệt cho hè này

09/03/2012

Chẳng cần đến những quán ăn đắt tiền và nổi tiếng, ngay tại chính căn phòng bếp bé xinh nhà mình, các chị các mẹ cũng có thể trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà món phở bò thơm ngon này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4815 thích

Văn hóa ẩm thực vỉa hè

08/03/2012

Đã là người Việt thì hầu như ai cũng có kỷ niệm gắn liền với món ăn đường phố. Thậm chí ăn ngoài phố, vỉa hè từ lâu đã trở thành một thói quen không hề khắt khe và vô cùng thú vị đối với mọi lứa tuổi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1184 thích

Cảm nhận sự tinh tế của mùi vị trong ẩm thực Việt

08/03/2012

Sự phối kết hợp sáng tạo, tinh tế các loại gia vị để cho “ra đời” những món ăn ngon mang mùi vị đặc trưng, hấp dẫn quả đúng là một nghệ thuật đặc biệt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3264 thích

Văn hóa thưởng thức mỳ Ý - có thể bạn chưa biết!

06/03/2012

Với những người sành ăn thì không có gì bằng việc thưởng thức đúng cách món mỳ Ý ngon tuyệt này. Bởi theo họ, cách ăn đúng đóng một vai trò rất quan trọng trong việc thưởng thức trọn vẹn hương vị của mỗi món ăn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2627 thích

Cách sử dụng dao, nĩa khi ăn đồ Âu

06/03/2012

Ngoài việc khi ăn, tay phải cầm dao, tay trái cầm nĩa thì ai cũng biết nhưng sau khi ăn, dao nĩa để hướng nào cho đúng, khi đang ăn phải như thế nào, ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4797 thích

Bí quyết pha cafe ngon của một số nước trên thế giới

01/03/2012

Trên thế giới mỗi nước có những cách pha café khác nhau tạo nên nền văn hóa riêng biệt. Amthuc365.vn xin chia sẻ một số bí quyết pha café của một số nước trên thế giới.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3327 thích

Cocktail - Sự tinh tế trong nghệ thuật pha chế

01/03/2012

Cocktail là một loại nước uống còn khá xa lạ với người Á bởi nó chỉ xuất hiện trong các quán bar, những nhà hàng sang trọng với cách pha chế cầu kì và giá cả thì không rẻ chút nào.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1672 thích

Giúp bạn tinh tế trong cách thưởng thức rượu vang

29/02/2012

Rượu vang là thứ gia vị cao cấp, tinh túy nhất, tôn vinh cái đẹp của món ăn; sự kết hợp này đã trở thành một truyền kỳ đối với người yêu ẩm thực.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2559 thích