Tôm Tây Thi

Đăng bởi:

Thứ Tư, 21/03/2012

0 lượt theo dõi

Tôm là nguồn thực phẩm vô cùng quý giá cung cấp nguồn canxi cho cơ thể. Hãy cùng nhau thực hiện món ngon này theo công thức mang tên nàng Tây Thi nhé.

(0)

Khẩu phần: 5 - 6 người

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 15 phút

4558 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Tôm sú rửa sạch, bóc nõn, để ráo, ướp với lòng trắng trứng gà. Dăm bông xắt hạt lựu nhỏ.Gừng gọt vỏ, xắt lát.
2

Bắc chảo nóng, chiên sơ tôm qua với dầu, cho gừng vào xào chung, nêm hạt nêm, đường, thêm một ít nước lèo và sữa tươi. Cuối cùng hòa bột năng vào một ít nước và cho vào tôm tạo độ sánh cho tôm. Tôm sôi lại, tắt bếp, cho ra đĩa. Rắc dăm bông lên trên đĩa, dùng nóng.