Mix đậu phụ vừng lạ mắt

Thứ Sáu, 24/02/2012 07:52

1,558 xem

0 Bình luận

(0)

4745

Bạn đã quen với đậu phụ chiên, luộc, nấu... giờ hãy thử công thức mix đậu với vừng tuyệt ngon sau đây nhé.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ dàng, bạn đã có một món ăn lạ mắt mà lại tuyệt ngon nữa nhé:

Nguyên liệu:
• 500gr đậu phụ

• 20ml sốt tỏi

• 150gr đậu phụ non Nhật Bản

• 50gr lạc rang giã nhỏ, 15gr mè trắng, 15gr bột mè đen

• Ớt bột, que tre

Thưởng thức đậu phụ sốt vừng lạ mắt

Thực hiện:

1. Cắt đậu thành những miếng nhỏ, vừa ăn, tẩm ướp với nước bột mè đen, rán vàng

2. Trộn sốt tỏi với đậu phụ non nghiền nhuyễn

3. Lạc giã nhỏ cùng mè trắng và ớt bột

4. Quét sốt lên đậu, lăn qua lạc vậy là hoàn thành rồi.

Chúc các bạn thành công!

Sưu tầm

Danh mục bài viết Món ngon Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading