Ngon ngon nấm đùi gà xào vừng

Nguyên liệu:

• 300g nấm đùi gà
• 2 thìa dầu vừng
• 2 thìa xì dầu
• 1 thìa dầu hào
• 1 thìa tỏi băm
• 2 thìa dầu ô liu
• 2 thìa hành lá thái nhỏ
• 2 thìa vừng rang.

Cách làm:

• Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát dày 3 - 4mm
  
  
• Hòa nước sốt gồm: dầu vừng, xì dầu, dầu hào, tỏi băm. Cho nấm vào nước sốt và trộn đều, ướp 15 phút
  
  
• Cho dầu ô liu vào chảo đun nóng già, cho nấm vào xào 5 phút đến khi nấm chín
  
  
• Cho nấm ra đĩa, rắc hành lá và vừng rang lên trên, ăn nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva.vn