YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

5 món biến tấu với bắp bò

Thứ Sáu, 12/07/2013 12:00

2,216 xem

0 Bình luận

(0)

0

Bắp bò hay thịt bò chế biến mấy món quen thì ngán rồi. Nay bạn thử tham khảo những món sau để thử làm nhé!

1. Dưa cải chua trộn bắp bò

Nguyên liệu:

  • 400 g thịt bắp bò
  • 200 g dưa cải chua, chỉ lấy phần cọng, không lấy phần lá
  • Gừng, ớt quả, đường, hạt nêm.

2. Canh bắp bò nấu khế

Nguyên liệu:

  • 300 g bắp bò
  • 2 quả khế chua
  • Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.

3. Đậu phụ kho bắp bò

Nguyên liệu:

  • 1 - 2 bìa đậu phụ
  • 300 g bắp bò
  • 1 thìa canh patê gan gà (tùy theo ý thích của bạn)
  • Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành khô
  • Vài nhánh rau quế, ớt quả.

4. Cháo bắp bò và hạt sen

Nguyên liệu:

  • 500 g thịt bò bắp, có thể dùng bắp chân trước của thịt bò
  • 150 g hạt sen
  • 1/3 bát con gạo tẻ
  • 1/4 bát con đỗ canh đã cà vỏ
  • Muối, hạt nêm, rau răm, hành hoa, rau mùi và tiêu.

5. Thịt bắp bò luộc gừng sả

Nguyên liệu:

  • 700 g thịt bắp bò
  • 4-5 cây sả
  • 1 lóng gừng
  • 1 thìa canh sả băm
  • Muối, hạt nêm, xì dầu, đường, tỏi, hạt nêm
  • Bún, rau xà lách xoăn, rau thơm
  • Bánh đa.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Ngôi sao

Danh mục bài viết Tư vấn thực đơn

Đang tải dữ liệu loading