YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Tổng hợp những quán cháo lòng ngon ở Hà Nội

Thứ Năm, 09/06/2016 03:24

4,036 xem

0 Bình luận

(0)

0

Không bắt mắt như cháo ếch, cháo cá, cháo sườn…, cũng không sang trọng nhưng bất cứ thực khách nào đã từng thưởng thức bát cháo lòng nóng hổi.

1. Cháo lòng – Số 4 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm – 40k/bát 

Lòng tươi được cắt ra, cho vào bát, bỏ thêm rau thơm với cải cúc rồi múc từng muôi cháo đang bốc khói vào. Vậy là món lòng vẫn giữ được độ nóng hổi mà cháo thì thêm ngọt lịm. Thưởng thức cháo lòng theo cách này khiến ai một lần ăn cũng nhớ mãi.

2. Cháo lòng – Ngõ Cẩm Văn, Đống Đa – 25k/bát 

3. Cháo lòng – Số 166 Đường Bưởi, Ba Đình – 30k/bát 


Cháo ăn ngon, lòng nhiều, một tô khá là đầy đặn. Quán khá là sạch sẽ, phục vụ cũng nha. Hai bạn đi ăn chi khoảng 50k.

4. Cháo lòng – Số 624 Lạc Long Quân, Tây Hồ – 30k/bát 

Bát cháo ở đây khá đầy đặn, với lòng non, dạ dày, dồi. Màu cháo nâu ngon lành, hương thơm quyến rũ đặc trưng, có được nhờ nồi nước dùng thơm ngọt, ninh từ xương lợn và tràng, dạ dày, gan và tiết. Ăn kèm với một chút rau răm, mùi tàu, rau ngổ xanh xanh và chút ớt bột đỏ là vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. 

5. Cháo lòng – Ô Quan Chưởng, Hoàn Kiếm – 40k/bát 

Quán cháo lòng ở đây đông khách, nhất là vào tầm chiều tối đến khuya. Quán bán đã lâu năm, trông sạch sẽ. Lòng được cắt ra cho vào bát, thêm chút rau thơm rồi đổ cháo lên phía trên, để lòng vẫn giữ nguyên được độ nóng.

Danh mục bài viết Món ngon Hà Nội

Đang tải dữ liệu loading