Tags cá lóc

Độc đáo với Bầu "gói" Cá Lóc hấp

Cá lóc hay còn gọi là cá quả là loài cá mà người ta có thể dễ dàng tìm thấy trên mọi miền sông rạch ở nước ta. Ở vùng sông nước miền Nam, cá lóc được người dân chế biến ra nhiều món ăn bình dị nhưng nổi tiếng như: cá lóc nướng trui, cá lóc kho tộ, cá lóc hấp bầu...
Bánh canh cá lóc: Món ngon xứ Huế

Món bánh canh cá lóc có thành phần khá đơn giản, bao gồm sợi bánh canh làm từ bột gạo và thịt cá lóc đồng. Thế nhưng, việc chế biến một tô bánh canh đúng chất vẫn đòi hỏi nhiều về sự tỉ mẩn, công phu của người làm.
Món ngon miền Tây: gỏi khô cá lóc

Khô cá lóc chiên xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi nhậu đều tuyệt. Khi đó, chắc chắn là không thể thiếu món nước mắm me giằm ớt, hay nước mắm xoài.
Cách nấu món canh bông bí cá lóc chiên

Tô canh chua bông bí với miếng cá lóc chiên giòn giòn đang bốc khói hẳn sẽ khiến tất cả các thành viên không thể từ chối trong những bữa ăn ngày mưa. Hãy vào bếp với amthuc365.vn để chế biến nhé!
Thưởng thức món ngon từ cá lóc: Cá lóc hấp bầu

Cá vừa hấp chín còn nóng sốt cần ăn ngay mới thưởng thức hết hương thơm, vị ngọt. Vị ngọt của bầu non đã thấm đầy trong miếng cá. Vị ngọt của cá đã tỏa lan trong bầu...
Chế biến món Cá Lóc kho củ cải

Ăn cơm, mà nếu được cơm nấu bằng gạo ngon với món cá lóc kho lạt với củ cải trắng là nhất hạng. Thịt cá lóc chín và từng miếng củ cải kho chín sơ đều mềm ngọt thơm nồng không thể tả!
Tết ở miền Tây ăn cá lóc đồng quay

Nếu bạn có dịp về miền Tây vào dịp tết Nguyên Đán chắc hẳn bạn sẽ được thưởng thức hương vị của món cá lóc quay ngon bởi nó là món ăn đặc biệt trong những ngày tết của dân nơi đây.
Cá Lóc và những món ăn dân dã

Cá lóc có thể rất to tới vài ký một con, nhưng thông thường, cá lóc khoảng một ký một con, rất nhiều thịt. Người dân Nam Bộ từ nông thôn đến thành thị, đa số đều ưa món canh chua cá lóc và cá lóc kho.
Dân dã Cá lóc nướng ống tre

Một món cá nướng trong ống tre cuộn bánh tráng ăn như món gỏi. Thật thú vị đúng không nào?
Thưởng thức canh chua cá lóc giữa miệt vườn Cần Thơ

Cá dưới ao, rau trong vườn, cho tất cả vào nấu thành canh, vậy là có món canh chua lai rai. Món ăn miền tây cũng đơn giản như chính con người nơi đây vậy!
Cá lóc nấu canh khế

Bắc lên bếp rồi chế vào chừng 1 lít nước, bỏ cá đã làm sạch vào nấu. Nước canh đủ vị ngọt, chua, cay chắc chắn sẽ làm tiêu tan bao mệt nhọc khi lao động cật lực cả ngày. Ngoài ra rau, giá, bắp chuối hỗ trợ thêm nồi canh ngon lại càng ngon.
Về miền Tây ăn cá lóc nướng trui

Ai về miền tây, mà chưa một lần thưởng thức món Cá Lóc nướng trui thì đúng là một điều đáng tiếc.