Tags cua

Bạn có biết đến 10 loại bánh ngọt đầy tinh tế của Ý này?

Nhắc đến nước Ý, hẳn chúng ta đều nghĩ đến bánh pizza, mỳ ống, hoặc những loại mì với cái tên rất “kêu” như lagsana, risotto,... Thế nhưng, ít người biết rằng đồ ngọt xứ Ý cũng cực kỳ tinh xảo, đẹp mắt và được yêu thích bởi đông đảo người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Cùng amthuc365 điểm lại những loại bánh ngọt trứ danh nhất của đất nước xinh đẹp này nhé!
Công thức làm bánh bao bánh vạc tuyệt ngon của người Hội An

Bánh bao, bánh vạc được coi là niềm tự hào của ẩm thực Hội An. Du khách đến với Hội An xinh đẹp đều muốn ăn thử bánh bao, bánh vạc một lần để cảm nhận cái ngon thấm đẫm của hương vị bánh. Món bánh thuộc bản quyền của mảnh đất cổ kính này từng được những người thực khách phương Tây đặt cho cái tên mĩ miều là "white rose" (bông hồng trắng). Amthuc365 sẽ chỉ cho bạn công thức làm bánh bao, bánh vạc tuyệt ngon của người Hội An nhé!
Nuốt trọn vẻ thơ mộng của nước Ý với món Tiramisu trà xanh

Bằng hương vị thơm ngậy đặc trưng, chiếc bánh Tiramisu mang vóc dáng của một quý cô kiêu kỳ đã đánh gục biết bao tín đồ mê ẩm thực. Món bánh truyền thống của nước Ý khi ăn vào, thực khách sẽ cảm nhận được như đang nuốt trọn cả đất nước Ý xinh đẹp. Cùng amthuc365 học cách làm món bánh Tiramisu trà xanh nổi tiếng thơm ngon này nhé!
Làm món thịt nướng sốt Bearnaise tinh hoa của ẩm thực Pháp

Nhắc tới ẩm thực Pháp ai cũng đều nhớ ngay tới món Bearnaise đầu tiên. Xuất phát từ loại sốt truyền thống của nước Pháp, món Bearnaise được kết hợp hòa quyện bởi thịt xiên nướng và khoai lang chiên sợi đặc biệt không thể thiếu nước sốt thơm ngon. Bearnaise đã khiến bao thực khách chết mê ẩm thực Pháp ngay lần chạm đũa đầu tiên. Amthuc365 háo hức muốn đem ngay công thức nấu món Bearnaise đơn giản để các bạn cùng làm nhé !
Những quy tắc ăn uống “bất thành văn” của các quốc gia trên thế giới mà ai cũng cần biết khi đi du lịch.

Đối với mỗi du khách, việc đi du lịch không chỉ là cần chuẩn bị đầy đủ hành lý, tham khảo các địa điểm nổi danh, các món ăn đặc sắc mà bạn còn cần phải tìm hiểu về phong tục, tập quán và những quy tắc "bất thành văn" của đất nước bạn. Bài viết dưới đây, amthuc365.vn sẽ giới thiệu những quy tắc vàng trong ăn uống của quốc gia khác nhau trên thế giới mà bạn sẽ phải chú ý khi đi du lịch.
9 lợi ích bất ngờ của nấm hương mà ít người biết đến

Nấm hương là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến được yêu thích bởi mọi người, mọi nhà. Tuy nhiên, chúng ta thường chú ý đến giá trị ẩm thực mà nó mang lại và thường bỏ qua những lợi ích của nó về mặt sức khỏe. Trong nấm hương có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) là 2 chất chính tạo nên tác dụng dược lý của nấm. Dưới đây là 9 lợi ích bất ngờ của nấm hương mà ít người biết đến.
Loại bỏ ngay những thói quen này khi ăn CUA ĐỒNG

Cua đồng là món ăn dân dã giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt. Phần lớn trong các bữa ăn của gia đình Việt mỗi ngày hè nóng bức đều không thể thiếu món canh cua nấu canh mồng tơi, canh cua nấu hoa thiên lý ăn cùng với cà muối, hay canh riêu cua chua chua thanh mát ăn cùng bún tươi. <br>Là thực phẩm chứa nhiều canxi, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không cua đồng đúng cách sẽ nguy hiểm đến tính mạng. Những sai lầm sau đây bạn cần tránh khi ăn và chế biến canh cua đồng.<br>
Tiết lộ bí quyết làm bún thịt nướng của 6 cửa hàng nổi tiếng Sài thành

Bún thịt nướng đã chẳng còn xa lạ đối với người dân Sài Gòn nói riêng và người dân miền Nam nói chung. Cùng với amthuc365.vn khám phá bí quyết làm bún thịt nướng đốn tim thực khách cả 3 miền của những cửa hàng trứ danh đất Sài thành.
Công dụng thần kì của rau diếp cá

Nhắc đến rau diếp cá mọi người thường hay e ngại vì hương vị của nó. Tuy nhiên, chỉ cần ăn quen chúng ta sẽ nghiện hương vị tanh tanh này của nó và có một điều chắc chắn mà chúng ta không thể phủ nhận là những công dụng thần kì mà loại rau này mang lại. Hãy cùng amthuc365.vn, khám phá những công dụng này nhé.
Hướng dẫn cách nấu bún riêu cua ngon đúng chuẩn miền Bắc

Nhắc đến ẩm thực Hà Nôi, nếu như phở được mệnh danh là quốc hồn quốc túy thì bún riêu lại như một nàng thơ duyên dáng khép mình ở những gánh bún nhỏ ven đường. Tuy không kiêu sa, đặc sắc vang danh như nàng phở, nhưng hương vị thanh mát, ngọt dịu của bún riêng khi đi vào lòng người sẽ nhẹ nhàng ở lại mà lưu dấu không quên.<br>Đặc biệt, dưới thời tiết nóng bức của Hà Nội, bún riêu luôn là lựa chọn của mọi người mọi nhà. Các bạn hãy cùng amthuc365.vn vào bếp và chiêu đãi cả gia đình món bún riêu thơm ngon đúng chuẩn miền Bắc này nhé.
Những lợi ích bất ngờ của thực phẩm có vị đắng

Do hương vị kén chọn nên thực phẩm vị đắng thường không được sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, công dụng mà chúng đem lại sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất vô cùng có lợi cho sức khoẻ.
Tuyệt chiêu làm các loại muối chấm nổi tiếng của Việt Nam

Cùng học cách pha chế một số loại muối chấm nổi tiếng, độc đáo phù hợp với từng món ăn riêng biệt của các vùng miền khác nhau.