Tags măng tươi

Kinh hoàng: Nhuộm măng tươi bằng chất màu sơn tường

Sáng 1.4, ông Nguyễn Tứ - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Đà Nẵng cho biết, Chi cục vừa kiểm tra, lấy 25 mẫu gồm măng tươi, dưa cải tại các chợ và cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố và phát hiện 7 mẫu măng tươi có tồn dư chất vàng ô.
Cách khử độc măng tươi đơn giản, an toàn nhất

Nếu không biết cách khử độc măng tươi, chúng có thể gây nguy hại sức khỏe.
Để không gặp nguy khi ăn măng tươi?

Măng tươi là thực phẩm phổ biến được lòng rất nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm này rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Canh măng tươi nấu giò heo

Bạn hãy trổ tài nấu món canh măng tươi giò heo đãi cả nhà trong những ngày mưa này nhé!
Tràng lợn trộn măng tươi

Tràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị.
Măng tươi có ngâm hóa chất độc hại?

Mới đây, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Đồng Nai tiến hành kiểm tra hành chính cơ sở chế biến măng tươi ở khu phố 7, phường Hố Nai, TP. Biên Hòa do bà Nguyễn Thị Tuyết Trinh làm chủ, phát hiện hai kho lớn, diện tích khoảng 700m2 đang lưu trữ hơn 30 tấn măng tươi ngâm, tẩm các loại hóa chất bảo quản để tăng độ giòn, nhiều bao đã bị ẩm mốc.
Khai vị với súp gà măng tươi

Bát súp nóng hổi với vị ngọt thanh từ nước dùng, ngon ngọt của thịt gà, măng tươi giòn mát và thoang thoảng mùi thơm của gừng. Rất thích hợp làm món khai vị nhé!
Măng tươi xào tôm sa tế cho ngày se lạnh

Se lạnh những món cay cay sẽ làm cho bạn ấm lên vậy hãy cùng vào bếp trổ tài món măng tươi xào tôm và sa tế cay cay cho cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi.
Măng tươi xào tôm và sa tế

Vị đậm đà hòa quyện với vị béo của tôm, cay cay của sa tế kết hợp với măng tươi ngon giòn sẽ làm cho món ăn thêm phần ngon miệng. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
Bí quyết loại bỏ vị đắng của măng tươi

Măng tươi được chế biến thành nhiều món ngon tuy nhiên măng tươi thường có vị đắng và thường độc, do vậy nếu không biết cách chế biến bạn sẽ khó lòng mà ăn được. Dưới đây là một số cách loại bỏ vị đắng của măng giúp cho món măng tươi của bạn thêm ngon hơn, loại bỏ độc tố.
Công dụng của măng tươi đối với sức khỏe

Măng vị ngọt, hơi đắng, tính hơi hàn, có công dụng hóa đàm hạ khí, thanh nhiệt trừ phiền, tiêu thực giải độc, thông lợi nhị tiện,...
Điều cần biết khi ăn măng tươi

Măng tươi là thực phẩm dễ chế biến nhưng bạn cũng chớ nên chủ quan vì nó có thể làm cho bạn bị ngộ độc.