Ngày Tết cổ truyền của dân tộc, không nhà nào lại không có món bánh chưng xanh. Bánh chưng tự làm thường rất ngon, nhưng ít giữ được bánh chưng có màu xanh tự nhiên.
Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu khiến món ăn sẽ mất ngon. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản cá tươi lâu đến 3 ngày mà không cần tủ lạnh.