Tags mía

• 

  33 món ngon và đặc sản không thể bỏ qua khi đến các vùng miền việt nam (Phần 1)

  Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mắt, con người hiền hòa mà còn có rất nhiều đặc sản "mê hoặc" du khách. Mỗi địa phương lại có một hoặc nhiều món ăn đặc trưng, để rồi bất kỳ ai đến đó đều phải tìm ăn cho bằng được.Cùng đi dọc Việt Nam, điểm danh những món ăn đặc trưng của mỗi tỉnh, mỗi vùng.
• 

  Lạ miệng với món khô cá sặc chiên

  Lâu lâu, muốn thay đổi khẩu vị, thỉnh thoảng người ta lại đem khô cá sặc chiên giòn. Khô cá chỉ cần rửa sơ qua nước, để ráo. Bắc chảo mỡ cho thật nóng rồi thả khô vào chiên. Sức nóng của mỡ làm khô cá chín vàng, giòn rụm.
• 

  Thưởng thức đặc sản bún, miến 3 miền

  Đất nước ta mỗi nơi có một nét văn hóa ẩm thực, nơi nào cũng có những món ăn đặc trưng riêng biệt.
• 

  Lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung

  Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nêm nếm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.
• 

  Hấp dẫn món lẩu bông miền Tây Nam Bộ

  Lẩu bông là một đặc sản nức tiếng của vùng miền Tây Nam Bộ, đặc biệt khi dùng với cá Lăng, món lẩu bông mang lại cho thực khách một cảm nhận vô cùng thú vị.
• 

  12 món ăn ba miền Việt Nam được Lonely Planet ca ngợi

  Nếu ở miền Bắc nổi danh với món phở, bánh cuốn, bún chả, miền Trung hấp dẫn bởi mì Quảng, cơm hến thì trong Nam lại lôi cuốn thực khách với bánh xèo, canh chua. Đó là 12 món ăn ba miền Việt Nam được Lonely Planet ca ngợi và gợi ý cho du khách nên thưởng thức khi có dịp đến Việt Nam.
• 

  Thưởng thức thịt chuột miền Tây Nam Bộ

  Chuột cắn lúa rồi rút vào trú ẩn trong hang. Chuột khoét hang ở các bờ đất giữa các đám ruộng hoặc cặp mé vườn. Chính vì no đủ nên chuột lúc này rất mập, đem làm món thịt chuột muối chiên ngon chẳng thua thịt gà, thịt ếch.
• 

  Về Vĩnh Phúc nhớ ăn bánh ngõa phủ đậu xanh và bánh trùng mật mía

  Những chiếc bánh làm từ bột gạo dẻo, thơm phảng phất hương vị đậu xanh hay mật mía ngọt đậm là món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Vĩnh Phúc.
• 

  4 món ngon đậm chất miền Tây

  Lẩu cá kèo, thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ là các món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc trưng của người dân miền Tây.
• 

  Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử

  Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.
• 

  Món ngon miệt biển

  Bên cạnh các loài thủy sản nước ngọt từ hệ thống sông ngòi, kênh rạch… của Đồng bằng sông Cửu Long, còn có nhiều thứ thủy sản đặc trưng của những vùng đất giáp biển miền Tây Nam bộ, là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon mà rẻ.
• 

  Thưởng thức bún cá miền Tây giữa lòng Hà Nội

  Ở phố Xã Đàn có một quán bún cá miền Tây tuyệt ngon, cách chế biến, hương vị lẫn nguyên liệu hoàn toàn khác so với món bún cá mà thường ngày bạn vẫn được thưởng thức trên nhiều con phố Hà Nội.