Tags táo

Tào phớ hoa nhài giải pháp thanh mát cho ngày hè

Tào phớ là một món ăn được làm từ đậu tương, thường được dùng vào mùa hè do có tính giải nhiệt. Có một sự trùng hợp khá thú vị, loài hoa chỉ nở vào mùa hè có mùi thơm dịu nhẹ, cánh trắng mỏng manh gọi là hoa nhài thường được người bán thả vào nồi nước đường để tăng thêm hương vị cho món tào phớ.
"Bỏng gậy" nguyên liệu sáng tạo cho tuổi thơ

Nhắc tới món ăn yêu thích hay nói cách khác là thức quà tuổi thơ của thế hệ 7x - 8x - 9x thì sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món bỏng gậy(gạo) có hình dáng như một chiếc ống nước dài dài với vị ngọt dịu nhẹ của đường kết hợp với gạo, món ăn dân dã lắm vậy mà đã trở thành một thức ăn, một nguyên liệu đắt giá cho những sáng tạo của trẻ nhỏ.
Tỉa hoa táo trang trí đĩa ăn

Chỉ trong vài phút bạn đã có thể cắt tỉa được một bông hoa từ quả táo để trang trí đĩa ăn hoặc miệng ly sinh tố, nước trái cây hoặc cocktail.
Thanh tao bún mực Lagi

Không cầu kỳ, cùng với bún, gần như chỉ có một thứ nguyên liệu duy nhất là mực cơm được nấu qua nước lèo cũng rất đơn giản nhưng những tô bún mực ở Lagi thật độc đáo khi mang lại khá nhiều hương vị riêng.
Điểm danh những quán tào phở ngon ở Hà Nội

Bát tào phớ mát lạnh, mềm mượt, thơm ngon là món ăn yêu thích của rất nhiều người mỗi khi hè đến không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp mọi người thanh nhiệt trong những ngày oi bức. Cùng điểm danh những quán tào phớ thơm ngon nhất đất Hà thành tấp nập khách ra vào.
Hút hồn với cách tỉa hành tím tạo hình bông sen

Chỉ cần vài bước đơn giản cùng sự khéo léo một chút bạn đã có ngay bông sen tím đẹp mắt trang trí cho món ăn thêm bắt mắt.
Cách tỉa quả cam, quả táo đẹp mắt

Với vài thao tác đơn giản, bạn đã tỉa xong quả cam và quả táo thành những hình thật xinh xắn và dễ thương.
Tiễn mùa xuân bằng món măng rừng thanh tao

Hà Nội những ngày mưa phùn ẩm ướt, tôi tiễn mùa xuân bằng món măng rừng thanh tao tỏa mùi thơm dịu dàng khắp căn bếp nhỏ.
Sinh tố trị táo bón

Để phòng ngừa táo bón, hằng ngày cơ thể phải được hấp thu nhiều chất xơ, rau và trái cây giúp thúc đẩy nhu động ruột. Và sinh tố là rau củ quả là sự lựa chọn tốt nhất cho những ai mắc chứng táo bón này.
Mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo có những gì?

Lễ cúng ông Công ông Táo có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Đây được coi như ngày cuối cùng của năm cũ vắt sang ngày đầu tiên của năm mới.
Rươi - Món ngon của tạo hoá

"Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm" Câu ca đấy nhắc đã đến mùa của một sản vật được tạo hoá ưu ái dành cho cái khẩu.
Cách giúp tạo màu tự nhiên cho món ăn

Các bà nội trợ có thể dùng lá dứa, lá tre tạo màu xanh lá cây cho các loại bánh, lá cẩm nhuộm màu tím hay ruột gấc ngâm gạo nếp giúp xôi màu đỏ chuẩn.