Tags tôm chua

Hương vị thịt luộc tôm chua Quảng Trị

Tôm chua Quảng Trị khá giống với tôm chua Huế nhưng mặn mà hơn, khác với tôm chua miền Nam là không có đu đủ. Ăn tôm chua cùng với thịt luộc kèm các loại rau sống, trái vả, cùng cơm hoặc bún là tuyệt vời nhất.<br>
Hương vị "tôm chua" xứ Huế

Huế với những điều lý, điệu hò, sông Hương thân thương và đặc biệt những món ăn dân dã và gần gũi đặc biệt là món tôm chua.
Hương vị khó quên của tôm chua đất Huế

Một lát thịt mỏng, một con tôm chua đỏ hồng, chút rau xanh, bún trắng, cuộn lại, vị thơm của gừng, riềng, vị cay của ớt, vị chua của tôm hòa quyện khó quên.
Bình dị với tôm chua của người dân xứ Huế

Tôm chua mang đủ sự tinh tế của ẩm thực Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không quá to, không quá nhỏ, sàn sàn nhau để được ngấm đều gia vị và làm cho hũ tôm thêm đẹp.
Thưởng thức mắm tôm chua Gò Công

Chuyến đi xa nhất đầu tiên của mắm tôm chua Gò Công chắc là chuyến ra Huế theo nỗi nhớ của bà Từ Dụ Phạm Thị Hằng cách đây xấp xỉ khoảng 180 năm. Nhờ đó người dân nơi đây mới biết đến ẩm thực Gò Công.
Cách làm món Salad tôm chua cay kiểu Thái

Salad tôm cho bạn cảm giác sảng khoái mát lạnh của mùa hè với đủ các loại rau thơm, nhất là rau bạc hà; vị cay của ớt chỉ còn là điểm nhấn giúp món ăn ngon miệng hơn.
Cuối tuần vào bếp với cà dầm tôm chua Huế

Tôm chua là một món ăn hấp dẫn nổi tiếng của Huế mà ai cũng biết. Kết hợp tôm chua và cà tạo thành món ăn dân dã giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi đã chán ngấy những bữa ăn thịnh soạn.
Cuốn bánh ướt tôm chua - Ngon đúng chất Huế

Món ăn mang đầy đủ hương vị của Huế, vị ngon dịu, màu sắc đẹp mắt. Đây đã trở món quà cho thực khách mỗi khi đến với Huế.
Món ngon tự làm: Tôm chua Huế

Bạn không phải đến Huế mà cũng có thể thưởng thức món Tôm chua Huế ngon chính hiệu do chính tay bạn làm. Đơn giản cực, lại tự hào nữa chứ. Thử ngay nhé
Đặc sản Bắc Kạn: Tôm chua Ba Bể

Tôm chua Ba Bể được chế biến từ những con tôm tươi, mình tròn được chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó cắt râu, rửa sạch để cho ráo và xóc muối.
Cà tím áp chảo sốt tôm chua ngọt

Với một vài con tôm và ít cà tím còn lại trong tủ lạnh nhà mình, bạn có thể chế biến được món Cà tím áp chảo sốt chua ngọt rất hấp dẫn, lại làm mới khẩu vị cho cả nhà nữa đấy!
Nhớ vị chua dịu, mặn thanh của mắm tôm chua

Mắm chua là một loại mắm chế biến từ tôm, moi hoặc cá, qua quá trình lên men và ướp gia vị. Mắm chua có hương vị hài hòa hơn mắm tôm, và là một đặc sản của Việt Nam.