Khoai tây bổ miếng nhỏ, luộc khoai đến khi nào vừa chín tới.
2
Xào thịt ba rọi muối với lửa nhỏ để mỡ ra từ từ, thịt giòn và có màu đẹp.
3
Cà chua cắt múi cau, hành tây cắt khối.
4
Xào hành tây vừa chín tới cùng với 1 thìa mù tạt vàng, 1 chén nước dùng, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng giấm gạo, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu đến khi sôi thì đổ ra bát và cho khoai tây đã luộc vào trộn cùng. Để ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
5
Cho thịt ba rọi muối, cà chua bi cắt múi cau, ngò tây băm nhuyễn, sốt mayonnaise vào bát khoai tây trộn trước đó và trộn đều lên.
Bình luận