Trang 209 - Ẩm thực

Đừng quên mua nấm trầm Phú Quốc

3956 thích

Đậm đà mắm sò

08/07/2013

Đặc biệt những ngày bão rớt, chén mắm sò trở thành chiếu manh cho kẻ buồn ngủ. Gió thốc lạnh lùng. Mưa sa rát mặt. Lội chợ đã ngại, mà chợ có khi không có gì.

ẩm thực 365

4362 thích

Thân thương đậu nành luộc

08/07/2013

Những xâu đậu nành còn xanh, mặc cho đã đi ngày dài từ tận Quảng Bình vào Đồng Nai, luộc chín và cầm lấy một xâu nóng hổi, bao nhiêu kỷ niệm thân thương của tuổi thơ lũ lượt ùa về.

ẩm thực 365

2609 thích

Người bị tiểu đường cần tránh thực phẩm nào?

08/07/2013

Nhiều người quan niệm rằng rau củ luôn tốt cho sức khỏe và có thể ăn thoải mái. Nhưng theo các chuyên gia, hầu hết các loại rau củ mọc dưới đất thường có chỉ số đường huyết cao. Chúng làm tăng hàm lượng đường trong máu một cách nhanh chóng. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường phải tránh các loại rau có chỉ số đường huyết cao.

ẩm thực 365

3361 thích

7 món canh bồi bổ cho đấng mày râu ngày hè

07/07/2013

Ngày hè oi bức khiến cơ thể mệt mỏi. Sau đây là các món canh giúp đấng mày râu bồi bổ cơ thể, có tác dụng dưỡng khí, tráng dương.

ẩm thực 365

1066 thích

Lạ lùng món gà "đổ mồ hôi"

07/07/2013

Gà có rất nhiều cách chế biến. Tuy nhiên, món "gà đổ mồ hôi" này sẽ vô cùng hấp dẫn. Hấp dẫn bởi cái tên lạ lùng và cũng bởi chính mùi vị thơm ngon của món ăn.

ẩm thực 365

4381 thích

3 món tuyệt ngon từ cua đồng

07/07/2013

Mùa này cua đồng nhiều nên giá rẻ hơn trước. Để lựa được cua đồng ngon, bạn nên chọn những con chắc, nặng tay. Nên chọn cua cái có yếm màu vàng sẽ cho nhiều gạch và thịt, tránh lựa những con yếm trắng.

ẩm thực 365

1854 thích

Khó quên món "chuột bay"

07/07/2013

Bạn là người may mắn nếu lên các bản người Tày được nếm món "chuột bay” của họ. Thịt dơi, phở dơi của Hà Giang đã đi vào nỗi nhớ của không ít nhân văn.

ẩm thực 365

1729 thích

Đặc sản sâu đầy hấp dẫn của Việt Nam

07/07/2013

Rươi hay sâu măng... là những đặc sản cực kỳ hấp dẫn, hút hồn rất nhiều người. Nhưng có nhiều người khi nhìn những đặc sản này khi chưa được chế biến sẽ sơn "xanh mặt". Khám phá thử xem nào!

ẩm thực 365

3151 thích

Người Maya cổ đại ăn những gì?

06/07/2013

Nhiều món ăn yêu thích ngày nay của chúng ta – từ món khai vị guacamole, tamal (ngô nghiền thịt, ớt) đến chocolate, được khám phá, phát triển và tinh chế qua nhiều thế kỷ trước bởi người Maya.

ẩm thực 365

4335 thích