Trang 228 - Ẩm thực

Ngon ngất ngây đặc sản Phan Thiết

13/06/2013

Đến đây, không chỉ có những khu resort gần thiên nhiên mà còn rất nhiều món ngon – lạ chờ bạn khám phá. hãy cùng khám phá nào bạn!

ẩm thực 365

2773 thích

Ở Lào Cai bước vào đầu mùa mưa cũng là mùa đồng bào các dân tộc Mông, Dao, Hà Nhì ở những bản làng vùng cao bắt đầu làm ruộng bậc thang cấy lúa. Mưa xuống làm khe suối đầy nước chảy róc rách. Những tràn ruộng bậc thang vẫn còn gốc rạ của mùa lúa trước sau thời gian đất đai được nghỉ giờ cỏ đã...

ẩm thực 365

4232 thích

Ngon khó tả với gỏi măng

13/06/2013

Cơn mưa giông đầu hạ làm dịu mát làng quê sau những ngày nắng oi ả. Từng củ măng non vội vã nhú lên khỏi lòng đất như muốn đón ánh nắng chói chang và hứng sương gió của đất trời. Chỉ sau vài ngày, măng đã cao hơn gang tay được bao quanh những chiếc mo phủ đầy lông tơ.

ẩm thực 365

3467 thích

Nên uống cà phê lúc nào?

13/06/2013

Cà phê luôn giúp bạn tỉnh táo khi làm việc và còn nhiều công dụng khác. Tuy nhiên, nên uống cà phê vào lúc nào thì tốt?

ẩm thực 365

2740 thích

Trái cây nào hay bị ngâm hóa chất?

13/06/2013

Chỉ bằng mắt thường bạn rất khó nhận diện được loại trái cây nào ngâm hóa chất làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Dưới đây là một số loại hoa quả hay bị ngâm ủ bằng hóa chất. Bạn chú ý nhé!

ẩm thực 365

2692 thích

Thực phẩm chữa bệnh khớp

13/06/2013

Cho dù có nhiều nguyên nhân khác nhau, từ phong thấp bước qua bệnh gút cho đến viêm khớp chỉ vì dị ứng, khớp khi viêm thường sưng nóng, phù nề, đau nhức và giới hạn vận động. Tuy người này có dấu hiệu đau nhức nhiều hơn, kẻ kia thì sưng phù là triệu chứng chiếm ưu thế nhưng liệu pháp cơ bản cũng không thể ra ngoài mục tiêu kháng viêm.

ẩm thực 365

3622 thích

Những món Huế không nên bỏ qua

13/06/2013

Huế - mang trong mình cái tự hào và đầy kiêu hãnh của vùng đất kinh kì xưa. Đến Huế, người ta dễ bị chìm vào trong kí ức xa xôi của một thời vua chúa với những sáng tạo trong ẩm thực cung đình bắt nguồn từ các món ăn dân gian. Như một loại thuốc mê đầy ma lực, ẩm thực Huế khiến khách đến đây đã thử thì nhất định sẽ nhớ và tìm lại nếu không cứ...

ẩm thực 365

2306 thích

Đặc sản bánh cuốn ở xứ Thanh

13/06/2013

Bột làm bánh là bột nước, phải xay bằng cối đá. Bột xay bằng máy xay công nghiệp thô sẽ làm cho bánh dày, không ngon. Nhân bánh làm từ thịt nạc vai, tôm tươi đã bóc vỏ và một chút hành, mộc nhĩ. Hành được xắt bằng tay, tao vàng rộm, không phải loại hành phi sẵn đóng trong hộp vốn có màu nâu sậm.

ẩm thực 365

4161 thích

Ngọt ngào hương chè nén của mẹ

13/06/2013

Tôi lớn lên với những món ăn ấm nồng hương nén. Những chén chè nén thơm ngon, nóng hổi, ngọt ngào, đượm hương nắng gió miền Trung không biết tự khi nào đã trở thành niềm yêu, nỗi nhớ trong trái tim tôi. Ở quê tôi, chè nén được dùng như một bài thuốc dân gian giải cảm, giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe, làm tinh thần sảng khoái. Như bao phụ nữ...

ẩm thực 365

4917 thích