Trang 250 - Ẩm thực

Rau củ màu trắng có nhiều dinh dưỡng

ẩm thực 365

4146 thích

Các món salad tươi ngon

18/05/2013

Những ngày hè oi ả khiến bạn ăn uống rất khó. Các món salad sẽ là lựa chọn số 1 cho cả nhà. Bạn thích món salad nào?

ẩm thực 365

2625 thích

Tiếp chúng tôi, Phó Chủ tịch UBND xã Hoàng Long Nguyễn Mạnh Hùng tự hào giới thiệu về đặc sản quê hương mình. Bỏng, kẹo Cổ Hoàng có từ lâu, nhiều đời nay, ai cũng giỏi nghề này. Những năm tháng bao cấp khó khăn, có tới 1/3 số hộ trong làng đem nghề của quê hương đi khắp mọi miền đất nước để tìm kế sinh nhai. Đến giờ, con cháu họ vẫn giữ nghề...

ẩm thực 365

1043 thích

Món ngon từ cá suối

18/05/2013

Cá suối ở Mường Hum (Bát Xát- Lào Cai) không phong phú như cá sông. Dòng suối không hiền hòa như dòng sông. Lúc nào cũng ào ào đổ. Có những lúc giận dữ, suối đổ thành lũ cuốn trôi mọi thứ. Loài cá sống trong lòng suối phải thích nghi với môi trường. Chúng rất khỏe để có thể lội ngược dòng suối mạnh mẽ kia.

ẩm thực 365

3402 thích

Hấp dẫn món ăn từ côn trùng

18/05/2013

Khi màn đêm buông xuống, tại bất kỳ khu chợ ngoài trời hay con phố nhộn nhịp nào, cũng có ít nhất một người bán hàng rong với chiếc xe chở đầy đồ ăn vặt làm từ côn trùng, khiến nhiều du khách sôi bụng và nuốt nước miếng. Có lẽ bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món dế chiên giòn hay những con nhộng đựng trong ống tre.

ẩm thực 365

3824 thích

Uống nước ép đúng cách

18/05/2013

Theo các báo cáo khoa học thì mỗi loại hoa quả có thành phần dinh dưỡng khác nhau, chứa nhiều loại Vitamin và khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa các bệnh mãn tính và nguy hiểm khác nhau, chính vì vậy nếu kết hợp đa dạng các loại rau củ quả từ nước ép trái cây trong các bữa ăn hàng ngày sẽ cho bạn một sức khỏe toàn diện.

ẩm thực 365

3750 thích

Mắm thu Bình Định

18/05/2013

Hai thứ đặc sản nổi tiếng của vùng đất võ tuy cùng một gốc nhưng lại mang tên địa danh khác nhau. Đó là chả cá Quy Nhơn và mắm thu Bình Định, và không ai quen nghe gọi ngược lại - chả cá Bình Định, mắm thu Quy Nhơn. Chả cá Quy Nhơn cũng thường làm bằng cá thu. Cả hai đã di cư vào Sài Gòn theo chân người Bình Định, góp phần làm phong phú thêm ẩm...

ẩm thực 365

4120 thích

Trời mưa nhớ món bắp rang

18/05/2013

Mưa quê nhẹ nhàng nhưng dai dẳng, lâm thâm, rả rích, có khi kéo dài mấy ngày liền không dứt. Nhớ mưa quê, không dưng Út nhớ cả món bắp rang gắn bó một thời.

ẩm thực 365

3518 thích

Cẩm nang món ngon Trung Quốc

17/05/2013

Ở đây bạn có thể tìm thấy các bài viết giới thiệu các món ăn nổi tiếng Trung Quốc và cách chế biến một số món thông dụng. Hãy cùng Ẩm thực 365 khám phá văn hóa ẩm thực nước láng giềng Trung Hoa và cảm nhận.

ẩm thực 365

3652 thích

Giới thiệu 4 món ngon Trung Quốc nức danh thế giới

17/05/2013

"Cơm Tàu" từ lâu đã nổi tiếng gần xa về độ hấp dẫn và phong phú. Trong vô vàn món ăn Trung Quốc, nổi lên 4 món ăn ngon, độc đáo, thậm chí là lạ lùng của đất nước này.

ẩm thực 365

4421 thích