Ốc xào cay cho người mê ốc

25/04/2013

Chỉ cần một chút mẹ nhỏ là món ốc xào cay của gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon và tiện dụng. Bạn nhớ nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4758 thích

Khi bầu vào vụ

25/04/2013

Việc gieo hạt trồng bầu thường được bắt đầu khi tiết trời lập Xuân với mưa bụi rây rây ẩm ướt. Trồng bầu vào lúc này đất ẩm, tiết trời đã ấm dần nên chẳng mấy chốc mà những hạt bầu đã đâm mầm trồi khỏi mặt đất. Bầu trồng khoảng hơn một tháng là bắt đầu bò lên giàn, và tiếp thêm khoảng một tháng nữa là quả đã bắt đầu lấp ló trên giàn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1767 thích

Bánh bèo cố đô Huế

25/04/2013

Chiếc bánh bèo hấp dẫn với màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tôm cháy sẽ tròn vị hơn với chén nước mắm ngọt cay xé lưỡi, là chất xúc tác làm cho món ăn dân dã này trở nên tròn vị. Nước mắm ngọt được nấu từ hỗn hợp nước mắm, nước lọc và đường, nấu sôi để các hỗn hợp đó hòa quyện vào nhau, không mặn có vị hơi ngọt cùng một vài lát ớt sừng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2950 thích

Nhanh tay làm trứng đúc khoai tây

25/04/2013

Khoai tây làm kiểu này không chỉ lạ miệng mà còn rất đẹp mắt. Bạn nhanh tay làm nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2310 thích

Trưa nay làm miến xào

25/04/2013

Trưa nay bạn thử đổi thực đơn bằng món miến xào nhé! Đảm bảo là bạn sẽ ghiền món này đấy.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1780 thích

2 món cầu kỳ cực ngon cho kỳ nghỉ lễ

25/04/2013

Trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 sắp tới, bạn đã nghĩ sẽ chuẩn bị món ăn gì cho cả gia đình chưa? Hãy thử 2 món cầu kỳ nhưng lạ miệng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4159 thích

Ngon lạ gà nấu cá mòi

25/04/2013

Gà và cá mòi là 2 nguyên liệu chẳng liên quan gì đến nhau. Thế nhưng khi kết hợp chúng lại tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn nhé bạn!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3000 thích

Bánh giò - thứ quà đặc biệt

25/04/2013

Các món ăn Việt, nhìn chung, luôn được trình bày khá bắt mắt thực khách nhờ có nhiều màu sắc: ví dụ đơn giản nhất là màu xanh của rau, màu đỏ của ớt, màu nâu của những lát thịt trên cái nền trắng tinh của đĩa cơm hay tô phở. Nhiều món ăn khác màu sắc còn phong phú như một kính vạn hoa. Đi cùng màu sắc là hương và vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1328 thích

Thú vị bạch tuộc xào thơm cà

25/04/2013

Về vùng biển nhất định bạn phải thử món bạch tuộc một lần. Có nhiều cách chế biến bạch tuộc: nướng, hấp... Nhưng món bạch tuộc xào thơm, cà là món hấp dẫn hơn cả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1866 thích