Trang 277 - Ẩm thực

Những món ngon không thể bỏ qua

1932 thích

Quả thanh trà

12/04/2013

Còn gì thú vị cho bằng trong những ngày hè nóng bức được thưởng thức bữa cơm với tô canh chua cá lóc hoặc đĩa cá rô kho thanh trà chua ngon và đầy hấp dẫn! Thanh trà vàng rực được bày bán.

ẩm thực 365

4318 thích

Tất cả ba quốc gia này đều có tỷ lệ người dân mắc bệnh tiểu đường thấp hơn các nơi khác khi mà tỷ lệ dùng trà thấp, trong đó có Brazil, Ma Rốc và Mexico. Nghiên cứu này đã được công bố trên Tạp chí Y học Anh.

ẩm thực 365

4347 thích

Đặc sản cá khô một nắng An Giang

11/04/2013

Từ xa xưa, An Giang nổi tiếng là mảnh đất “trên cơm dưới cá”. Vùng đất này đã sản sinh nhiều loại lúa đặc sản như: lúa nàng nhen, nếp than, đặc vụ là lúa sóc. Sông rạch, ao đầm An Giang là “cái nôi” của nhiều loại thủy sản nước ngọt. “Lừng danh” là cá bông lau, cá hô; “bèo bèo” có cá linh, cá heo, cá chốt, cá trèn, cá sặt, cá bông.

ẩm thực 365

3813 thích

Có nên ăn nhiều gạo lứt?

11/04/2013

Các tài liệu khoa học hiện nay đã chứng minh cho thấy, trong lớp cám của hạt gạo lứt có rất nhiều vitamin E, vitamin B1, B3, B6, magiê, mangan, sắt, chất xơ. Gạo lứt đặc biệt tốt với phụ nữ, nó làm giảm nguy cơ ung thư, ruột kết, làm giảm cholesterol và tốt cho hệ tim mạch của phụ nữ sau khi mãn kinh.

ẩm thực 365

4374 thích

Thắm duyên bánh xu xê

11/04/2013

Bánh phu thê (hay còn gọi là xu xê, xu xuê) thường được các nhà trai chọn làm quà sính lễ đám hỏi, đám cưới mang đến nhà gái. Bánh tượng trưng cho sự chung thủy, tác hợp thành đôi của hai người nên có tên là “phu thê” nghĩa là chồng vợ.

ẩm thực 365

3758 thích

5 món mướp thơm ngon

11/04/2013

Những trái mướp thơm ngon đang vào mùa. Bạn hãy nhanh tay mua về và nấu cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

ẩm thực 365

3564 thích

2 món ăn dễ nấu mà đầy đủ dinh dưỡng

11/04/2013

Mùa hè đến cũng là mùa sen bắt đầu, nhanh tay làm những món ăn từ sen cho cả nhà bạn nhé! Bên cạnh đó cũng đừng quên món bún mắm đậm đà, đấy hấp dẫn.

ẩm thực 365

3088 thích

Buổi sáng nên uống nước

11/04/2013

Theo tiến sĩ Samuel Oetoro - chuyên gia dinh dưỡng thuộc Bệnh viện Siloam (Indonesia), trong suốt quá trình ngủ, nước được phóng thích ra nhiều do tiến trình bốc hơi nước của cơ thể. Hơn nữa, các hoạt động của cơ thể trong lúc ngủ vẫn diễn ra đều đặn nên rất cần đến nước.

ẩm thực 365

4428 thích

Cực chuẩn với lẩu cá mú gàu

11/04/2013

Theo những ngư dân chuyên bám biển thì cá mú gàu sống trong những rạn san hô ngoài khơi nên khó phát hiện, khó đánh bắt. Khi gặp cá thì có thể câu hoặc vây lưới đánh được vài chục con một lần vì chúng thường đi theo đàn.

ẩm thực 365

1587 thích