Trang 312 - Ẩm thực

Bánh cuốn Tuyên Quang ăn một lần nhớ mãi

ẩm thực 365

2476 thích

Ẩm thực Tết theo phong cách người Việt

ẩm thực 365

3919 thích

Lạ miệng với bún súng ngày Tết

ẩm thực 365

3587 thích

Thưởng thức bánh đậu ngày xuân

04/02/2013

Bánh đậu nhà mình cũng có nhưng bà chị mình “nghiệt” lắm, chỉ bóc giấy ra, cho hai lát thôi dù chị rất thương mình. Chị nói nhà mình nghèo, làm có hai chục cây bánh để dọn cho khách ba ngày Tết, em mà dòm ngó, là chị đập cho một trận đó nghe.

ẩm thực 365

3572 thích

Truyền thống dựng cây nêu đón Tết của người Việt

04/02/2013

Từ xa xưa, mỗi dịp Tết đến người Việt ta đã có truyền thống dựng cây Nêu trước nhà để trừ ma quỷ những ngày Ông Công, Ông Táo về chầu Trời. Với mong muốn phục dựng lại những nét đẹp truyền thống này, sang ngày 3/2, tại Làng Văn hóa các dân tộc Việt Nam, Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội, Bộ VH TT&DL đã tổ chức lễ dựng cây Nêu.

ẩm thực 365

3383 thích

Tết Việt trong mắt bạn bè thế giới

04/02/2013

Tết âm lịch của người Việt Nam bắt đầu từ đêm giao thừa, ba ngày đầu tiên trong năm mới được coi là ba ngày quan trọng nhất với câu thành ngữ quen thuộc: “Mùng một Tết cha, mùng hai Tết mẹ, mùng ba Tết thầy”.

ẩm thực 365

2433 thích

Mứt khế xào ngon miệng ngày Tết

04/02/2013

Mứt Tết là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết của mỗi gia đình. Tuy nhiên, trước thông tin nhiều cơ sở sản xuất loại mứt Tết mất vệ sinh, chắc hẳn nhiều gia đình sẽ nghĩ đến việc tự làm mứt Tết tại nhà.

ẩm thực 365

1048 thích

Gỏi chả cá lạ mà ngon

04/02/2013

Thực đơn ngày Tết với các món ăn nhiều dầu, mỡ dễ mang lại cảm giác ngấy cho bạn cũng như các thành viên trong gia đình. Để đổi vị và mang lại sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình, bạn có thể chế biến một vài món gỏi như: gỏi rau muống, gỏi ngó sen, gỏi bắp chuối, gỏi chả cá.....

ẩm thực 365

4244 thích

Khám phá những thiên đường kem hút hồn du khách

04/02/2013

Những ly kem được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất với đủ loại rực rỡ sắc màu khiến bạn dù ở giữa mùa đông cũng cảm thấy thòm thèm.

ẩm thực 365

1043 thích

Bệnh mề đay nên kiêng ăn gì?

02/02/2013

Mề đay là một phản ứng viêm của da, có cơ chế phức tạp, trong đó có sự can thiệp của chất trung gian hóa học chính là histamin.

ẩm thực 365

1637 thích

Nhớ biết bao hũ dưa ngày Tết

02/02/2013

Khoảng vài ngày trước 23 tháng Chạp đưa ông Táo về trời, má đã tất tả ra chợ mua nào là củ kiệu, cà rốt và đu đủ xanh. Đu đủ phải chọn quả không chín hườm bên trong mới giòn. Củ kiệu má thường chọn củ nhỏ vì sẽ thơm hơn, tuy cắt gọt sẽ mất công hơn.

ẩm thực 365

1236 thích