Bổ dưỡng với thịt bê xào mướp khía

10/12/2012

Mướp khía hay mướp tàu thuộc họ Bầu bí, chi Mướp, có tên khoa học là Luffa acutangula, khác với mướp hương hay mướp ta (Luffa aegyptiaca).

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1928 thích

Tự làm Fruit cake cho đêm Giáng sinh

10/12/2012

Giáng sinh đang đến gần mọi người nô nức chuẩn bị cho một đêm giáng sinh vui vẻ, hạnh phúc và đầm ấm. Chắc hẳn bạn cũng vậy phải không nào? Bạn đã chuẩn bị cho gia đình món bánh nào chưa? Hãy cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến Fruit cake cho đêm giáng sinh nào.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3617 thích

Cá trích kho cà chua kiểu Phan Thiết

10/12/2012

Không quá tốn kém, các bạn hoàn toàn có thể tạo nên một bữa cơm đầy đủ dưỡng chất với món ăn đơn giản mà cực kì ngon. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ngon này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3156 thích

Ấm lòng với xôi gà cho bữa sáng đầu tuần

10/12/2012

Xôi gà thơm ngậy sẽ làm cho bạn ấm lòng trong bữa sáng đầu tuần. Bạn có thể chuẩn bị trước nguyên liệu từ tối hôm trước để sáng hôm sau chế biến sẽ nhanh hơn. Món xôi gà này đảm bảo mọi thành viên trong gia đình đều thích thú khi thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4406 thích

Phòng bệnh ung thư nhờ chế độ ăn uống

08/12/2012

Bệnh ung thư có thể dự phòng qua con đường thực phẩm hay thói quen ăn uống. Khẩu phần và ăn uống hợp lý, hoàn toàn có thể bảo vệ và giảm nguy cơ gây ung thư và một số bệnh mãn tính khác đối với cơ thể.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4989 thích

Thỏa mãn các giác quan với ốc len hầm dừa

08/12/2012

Hằng năm khi mùa mưa đến, vào con nước rong, những bãi lài ở miền biển bị chìm sâu dưới nước thì họ hàng nhà ốc len trồi đầu lên tìm gốc cây mắm, cây đước để đeo bám. Lợi dụng lúc này, người dân bơi xuồng sát theo những gốc cây là tha hồ bắt ốc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1329 thích

Vả hầm giò heo - món ngon quê nhà

08/12/2012

Mùa vả bắt đầu cùng với mùa mưa ở Huế và đến tháng ba âm lịch thì hết mùa. Nhưng nhiều cây khỏe vẫn cho trái lai rai quanh năm. Vả chế biến được rất nhiều món như trộn, kho, chấm ruốc... nhưng chuộng nhất vẫn là món vả hầm giò heo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1447 thích

4 món ngon giúp cả hai cùng... "khỏe"

08/12/2012

Cuộc sống vợ chồng không chỉ đơn thuần là việc chăm sóc con cái được khỏe mạnh, giỏi giang mà cũng cần có thời gian riêng tư chăm lo cho mình thì mới hạnh phúc được. Cuối tuần hãy dành thời gian chế biến món ngon giúp cả 2 cùng ... khỏe để củng cố lại tinh thần nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4722 thích

Thưởng thức hủ tiếu sa tế 20 loại gia vị

08/12/2012

Hủ tíu sa tế nấu rất phức tạp với khoảng 20 loại gia vị, nguyên vật liệu khác nhau. Anh Tiết Quang Huy, chủ quán Quảng Ký, cho biết: để nấu hủ tíu sa tế, đầu tiên phải hầm nồi nước lèo bằng xương bò cho thật đậm. Sau đó, pha từng mẻ nước lèo sa tế với hỗn hợp các loại gia vị như tỏi, hành tím, gừng, sả, đại hồi, tiểu hồi, quế, ớt khô, ớt bột,...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1510 thích