4 món cuốn cực ngon tại Sài Gòn

20/11/2012

Thịt luộc, cá lóc nướng, cá lóc hấp bầu hay bò lá lốt, bò nướng ngói... là những món ăn bình dân nhưng có sức hấp dẫn khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức những món ăn này tại nhiều nhà hàng, quán ăn tại Sài Gòn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3331 thích

Mùa đông thưởng thức cá bẻo

19/11/2012

Cá bẻo, tên đầy đủ là cá chèo bẻo, loại cá “bà con chú bác” với cá nhám nhưng đỏm dáng hơn bởi những đốm đen trên nền da nâu tím. Ngư dân có thể đánh bắt cá bẻo quanh năm nhưng rộ nhất vẫn là mấy tháng trước và sau tết.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3789 thích

Thưởng thức sâu măng Mường Lát

19/11/2012

Tình cờ trong chuyến công tác tại huyện Mường Lát, chúng tôi được thưởng thức món sâu măng xào. Nếu lần đầu thưởng thức, chắc cũng như tôi và nhiều người khác, bạn sẽ phải đủ dũng cảm vượt qua sự ái ngại xen lẫn chút ghê ghê khi nhìn thấy món ăn này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1169 thích

Cá giò nấu lá thông gai

17/11/2012

Thông gai là một loại cây dại thường leo lên hàng rào quanh nhà. Tuy không được ai chăm sóc, nhưng nó có sức sống mãnh liệt và phát triển rất nhanh. Nếu như các loại cây khác trong vườn vào những trưa nắng héo sầu và rũ rượi, thì cây thông gai lại kiên cường và đem màu xanh của mình đón lấy những tia nắng gay gắt của mặt trời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1165 thích

Lẩu riêu cua bắp bò

17/11/2012

Lẩu là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này cho cả nhà nhân dịp cuối tuần nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1058 thích

6 món ngon không thể bỏ qua khi đến Cuba

17/11/2012

Ẩm thực Cuba là sự pha trộn tuyệt vời từ cách nấu của người Cuba, hương vị và kỹ thuật của Tây Ban Nha và châu Phi, cộng thêm gia vị và khẩu vị vùng biển Ca-ri-bê. Một bộ phận nhỏ người từ Trung Quốc đến sống tại vùng Havana cũng góp phần làm nên hương vị phức tạp của món ăn Cuba.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4133 thích

Se lạnh trổ tài món vịt quay me ngon hấp dẫn

17/11/2012

Cuối tuần cũng đúng lúc thời tiết se lạnh, thay vì ra ngoài ăn uống bạn hãy chế biến món ngon hấp dẫn để mọi người cùng thưởng thức. Amthuc365.vn xin mách bạn món vịt quay me thơm ngon, bạn có thể chế biến món này làm món nhậu cho chồng cũng khá hay đó!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1104 thích

Nguyên liệu và gia vị trong ẩm thực Nhật Bản

17/11/2012

Nguyên liệu và gia vị được các bà nội trợ Nhật Bản sử dụng khá phong phú và đa dạng tạo nên nét ẩm thực vô cùng độc đáo. Hãy cùng Amthuc365.vn khám phá những bí ẩm trong cách chế biến món ăn Nhật Bản nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1733 thích

Nhiều may mắn với bắp cải ủ chua

16/11/2012

Một số quốc gia rất khoái khẩu món bắp cải ủ chua và xem nó như là món ăn phổ biến không chỉ trong những ngày cuối năm hay đầu năm mà còn trong bữa cơm hàng ngày, bởi họ coi nó là một món ăn đem lại nhiều may mắn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2118 thích