Trang 345 - Ẩm thực

Bí quyết làm vịt quay thơm ngon của người Tày

ẩm thực 365

3406 thích

Khám phá con đường ẩm thực Nguyễn Tri Phương

ẩm thực 365

1466 thích

Công dụng không ngờ từ quả anh đào

ẩm thực 365

2894 thích

Về Thanh Hóa thưởng thức khoai mán vàng

07/11/2012

Khoảng hơn chục năm về trước, người dân vùng này có ba món ăn chính là bánh đúc (ngô) chấm muối lạc, củ dong riềng và khoai mán vàng ăn mỗi sáng. Nhiều người thú thật giờ có bày bánh đúc, củ dong riềng trước mặt, các tiền họ cũng chẳng muốn ăn. Thế nhưng, món khoai mán vàng lại là ngoại lệ.

ẩm thực 365

2793 thích

Bắp cải xào xốt tương

07/11/2012

Bắp cải là loại rau được chế biến thành nhiều món ngon, thanh mát. Những món ngon từ bắp cải được nhiều người yêu thích, Amthuc365.vn xin chia sẻ công thức chế biến món bắp cải xào xốt tương thơm ngon mọi người hãy bổ sung vào thực đơn của gia đình ngay hôm nay nhé!

ẩm thực 365

3743 thích

Gỏi ốc giác Phan Thiết

07/11/2012

Gỏi ốc giác là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển miền Trung, đặc biệt là Phan Thiết. Gỏi ốc giác rất bổ dưỡng và dễ chế biến, điểm nhấn của món ăn này là vị chua cay, ngon giòn.

ẩm thực 365

3911 thích

Bữa sáng ngon miệng với bánh mì xíu mại

07/11/2012

Với cách chế biến nhanh, dễ làm bạn có thể đổi món cho cả nhà món bánh mì xíu mại thơm ngon, hấp dẫn. Cùng Amthuc365.vn đổi món cho cả nhà bữa sáng nay với món ăn ngon lạ này nhé!

ẩm thực 365

4860 thích

Ăn cà chua nên tránh điều gì?

06/11/2012

Màu đỏ của cà chua cho thấy hàm lượng vitamin A trong cà chua rất cao, trung bình 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A, vitamin B6, vitamin C. Ngoài các vitamin B1, B2, cà chua còn rất giàu các chất vi lượng như can xi, sắt, kali, phốt pho, magiê... các axid hữu cơ dưới dạng muối citrat..

ẩm thực 365

4331 thích

Cháo lòng Hòa Đa

06/11/2012

Nhiều người đã từng ăn cháo lòng nơi đây đều tấm tắc khen ngon và nhớ đời. Và cứ thế, số đông người vào Nam ra Bắc hoặc đi công tác đường dài, cứ đang đi lỡ đường đến Bình Định hay Khánh Hòa gì rồi thì nói với bác tài ráng chạy thêm đoạn nữa để đến Hòa Đa (Phú Yên) để ăn sáng luôn, vì cháo lòng ở đây cực ngon.

ẩm thực 365

2426 thích

Nhớ món cá đồng tuổi thơ

06/11/2012

Ngày mưa, ruộng mương, ao đìa lúc nào cũng róc rách nước. Đây là lúc bọn cá đồng béo mập nhất. Ngoại thường chọn ngày cả nhà tụ họp đông đủ nhất để tát ao bắt cá. Cái ao nước trong vườn nhà thường ngày thấy bé tẹo thế mà tát hoài không hết... cá.

ẩm thực 365

4851 thích

Về Bình Phước thưởng thức đọt mây, lá nhím

06/11/2012

Đọt (ngọn) mây, lá nhíp vốn là nguyên liệu tất yếu để chế biến các món ăn trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào S’tiêng tại Bình Phước. Với vị ngọt, đắng, bùi, béo lại giàu chất dinh dưỡng, 2 đặc sản của núi rừng đã nhanh chóng hút khách và trở thành món “hot” của các quán ăn, nhà hàng tại đây.

ẩm thực 365

2076 thích

Cách làm món vịt rang riềng cay thơm cho ngày se lạnh

06/11/2012

Những món ngon dân dã từ Vịt từ lâu đã được mọi người yêu thích và sử dụng thịt vịt làm nguyên liệu cho món ăn hàng ngày. Thịt vịt được chế biến thành nhiều món khác nhau như luộc, om sấu, rang me... nhưng món ngon và được nhiều người ưa thích hơn trong mùa đông là món vịt rang riềng. Hãy cùng Amthuc365.vn vào bếp trổ tài món Vịt rang riềng đổi...

ẩm thực 365

2266 thích