Trang 47 - Ẩm thực

Nhớ hương khô cá lóc đồng đất Tam Nông

ẩm thực 365

1837 thích

Về đất Bến Tre nhớ thưởng thức mắm tép cù lao Minh

ẩm thực 365

2200 thích

Phi Cầu Sài đem phong vị Xứ Thanh nổi danh đất Việt

ẩm thực 365

4555 thích

Độc đáo món giả hôn trong mân cỗ ở Nghệ An

15/09/2015

Ai đã đến vùng quê Hội Sơn (ở huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An ), được một lần thết đãi món giả hôn hẳn sẽ không quên hương vị thơm ngon khó tả của món ăn này.

ẩm thực 365

2361 thích

Ăn ốc đá treo giàn bếp ở Tri Tôn

15/09/2015

Sau nhiều lần lỡ hẹn với bạn về Tri Tôn (Châu Đốc) thưởng thức món ốc đá đặc biệt nơi đây, lòng tôi cảm thấy áy náy nên trong dịp nghỉ cuối tuần liền quyết định “xuất hành” ngay để thỏa lòng mong nhớ.

ẩm thực 365

2093 thích

Se lạnh đi ăn vịt nướng lá mác mật

15/09/2015

Không phải tự nhiên mà gia vị gốc “cam” (rutaceae) được ưa chuộng trong các món nướng. Hoặc nướng kết hợp quay như món vịt nướng lá mác mật. Các thứ ấy đã đi vào sách vở vì gieo bao là hương theo gió…

ẩm thực 365

4382 thích

Sò điệp nướng - món ăn khó cưỡng

14/09/2015

Khi chúng tôi chỉ vào menu gọi món sò điệp, cô chủ quán vui vẻ mở lờ ngay: "Món này gọi là sò điệp mấy hiệp cho vừa". Rồi cô chủ tranh thủ "vuốt" chúng tôi khi nói mấy anh rất sành ăn nên mới kêu món này.

ẩm thực 365

4035 thích

Bánh rong biển - món ăn độc đáo Quảng Trị

14/09/2015

Nếu có dịp về với mảnh đất Quảng Trị, thì bạn đừng bỏ lỡ mất món bánh rong biển. Nó là món quà của biển cả dành tặng cho mảnh đất này.

ẩm thực 365

1189 thích

Tới bến Ninh Kiều dạo phố ẩm thực hấp dẫn say lòng người du khách

11/09/2015

Ninh Kiều nổi tiếng với nhiều con phố gắn liền ẩm thực. Nếu muốn thưởng thức những món ăn đặc trưng, truyền thống của người Cần Thơ, du khách có thể ghé qua đường Phan Đình Phùng – nơi có nhiều quán ăn nức tiếng mấy chục năm nay: cơm tấm Bà Tư, bún bò Huỳnh Châu, bún măng 123, mì Hậu Ký, Viễn Lạc…

ẩm thực 365

1489 thích

Thưởng thức hương vị gà nướng đất sét

11/09/2015

Món gà nướng đất sét là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nó thường phổ biến ở những vùng thôn quê, mỗi nơi có cách chế biến phù hợp khẩu vị riêng.

ẩm thực 365

1119 thích

Bổ huyết, bổ thận với cá Trê

11/09/2015

Theo y học cổ truyền, cá trê vị cam, tính ôn, có tác dụng ích âm, khai vị, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu tiêu thũng, bổ huyết, tráng dương.

ẩm thực 365

4285 thích

Những món dầm bạn không thể bỏ lỡ trong mùa thu

11/09/2015

Hà Nội những ngày vào thu rất đẹp, nắng nhuộm vàng khắp nơi mà không mang cái cảm giác oi nồng như mùa hạ. Vào những ngày này, dạo phố phường và nếm các món ăn vặt là sở thích của nhiều người.

ẩm thực 365

4150 thích