Bánh canh bột lọc - hương vị đất Quảng đậm đà

19/07/2011

Quảng Bình, quê hương bên dòng Nhật Lệ vốn nổi tiếng với nhiều thắng cảnh đẹp và những món đặc sản hấp dẫn. Và nếu đã đi, đã đến, đã chiêm ngưỡng và thưởng thức hẳn sẽ khó quên được. Điều khiến những ai đã đến nơi này nhớ mãi có lẽ chính là hương vị của tô bánh canh bột lọc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4437 thích

Món ngon gia đình - Đỗ xào thịt băm

18/07/2011

Khí trời oi bức mùa hè có thể khiến mọi người cảm thấy không ngon miệng. Đây là lúc bạn cần trổ tài với những món ăn ngon miệng, thích hợp để ăn kèm với cơm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3114 thích

Bánh phồng hồn quê Nam Bộ

18/07/2011

Khi những cánh đồng lúa nếp gặt xong, mùa bánh phồng nếp bắt đầu. Hương thơm nồng nàn của nếp mới từ ngoài đồng tràn về khắp ngõ xóm, quyện trong cái nắng hanh hanh mùa gió chướng len vào từng căn bếp nhỏ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4727 thích

Tình yêu của nhân loại với chocolate

18/07/2011

Hầu như không có thực phẩm nào lại khơi gợi nhiều cảm xúc như chocolate. Câu chuyện từ nhiều nền văn hóa đều cho rằng dùng chocolate sẽ khiến bạn thấm nhuần lòng chung thủy, sức khỏe, sức mạnh và sự đam mê. Trước đây, chocolate là niềm đam mê của riêng hoàng tộc nhưng bây giờ nó đã trở nên phổ biến được ưa chuộng khắp mọi nơi. Vậy niềm đam mê...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3158 thích

Tiết canh - món ngon đã đi vào dĩ vãng

16/07/2011

Có thể nói tiết canh là một trong những món ăn độc đáo nhất trong ẩm thực Việt. Những người nước ngoài nếu không quen có thể rất ghê rợn với hình thức ăn "máu sống" này. Ngày nay nhiều thế hệ trẻ không có cơ hội thưởng thức món ngon này nữa nhưng nếu đã một lần được ăn thì hẳn là sẽ không bao giờ quên...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4558 thích

Rau đắng ngọt lòng

15/07/2011

Vậy đó, có những điều tưởng như là bình dị trong cuộc sống thường nhật, bỗng một ngày nào đó lại hóa thành hồn ta. Chắc rằng, chút hương đồng gió nội trong cọng rau đắng, mắm kho sẽ vẫn ở hoài trong tâm hồn của mỗi chúng ta .

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3989 thích

Ăn gì để tiêu diệt táo bón

15/07/2011

Táo bón là triệu chứng có thể bắt gặp ở tất cả các lứa tuổi. Thường không được coi là bệnh nhưng có thể biến chứng thành một số loại bệnh rất nguy hiểm.Bởi vậy hãy ngừa chữa triệu chứng này bằng những món ăn đơn giản, bỗ dưỡng trong gia đình mỗi ngày.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3851 thích

Thạch trứng gà thơm ngon hấp dẫn

14/07/2011

Bạn đã thử làm món thạch thơm ngon chưa, nếu chưa thì hãy bắt đầu bằng món thạch trứng gà nhé.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4059 thích

Tránh để nghiện những món ăn khoái khẩu

14/07/2011

Khám phá sự thật đáng ngạc nhiên đằng sau những món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng của chúng ta như sôcôla, bánh burger hay cà phê nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2094 thích