Gỏi rau đắng

13/07/2010

Vị béo của thịt, bùi của đậu phộng, chua của chanh, ngọt của đường cộng với chút nhân nhẫn đắng của rau sẽ hòa quyện nhau trong món gỏi lạ miệng và rất ngon này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3525 thích

Hương Vị Bánh Mì Của Từng Vùng Trên Thế Giới

07/07/2010

Tại sao bạn lại chỉ hài lòng với lát bánh mì hay ổ bánh mì truyền thống hiện có trong khi trên khắp thế giới có nhiều loại bánh mì khác nhau cho bạn lựa chọn? Chúng ta hãy làm một chuyến hành trình sang các vùng khác trên thế giới xem họ làm bánh mì như thế nào!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4393 thích

Gà đồi Yên Thế

30/06/2010

Nói đến Yên Thế (Bắc Giang), nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thứ vải trái mùa đặc sản, quả nhỏ và ngọt lịm, còn với tôi, món gà đồi chính hiệu mới là thứ đáng để... nhớ. Bởi “Yên Thế đệ nhất gà đồi. Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2285 thích