Phân biệt cá sạch và cá nhiễm độc

07/02/2011

Bề ngoài nhìn vẫn ‘tươi roi rói”, nhưng có thể cá đang bị nhiễm độc vì người nuôi dùng nước ô nhiễm hoặc nước thải. Ăn phải chúng sẽ tích lũy độc tố trong cơ thể.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2986 thích

Để mắm tôm bớt mùi

03/08/2010

Mắm tôm chưng vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa có thể giảm bớt mùi, mang lại cảm giác ngon miệng hơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2074 thích