Cách làm món salad thanh long đỏ

Thứ Sáu, 03/02/2012 02:27

3,170 xem

0 Bình luận

(0)

3508

Salad là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi nó dễ ăn, dễ làm mà không bị ngán. Vào bếp cùng amthuc365.vn làm món salad thanh long đỏ.
Thanh long đỏ cho vị ngọt mát, trộn đều thanh long với cồi sò điệp áp chảo, thêm chút cần tây mang đến món salad thật ngon miệng.

Món ăn thanh mát, ngon miệng, Ẩm thực, am thuc, dot bi xao, me ga, tom kho, sup, thanh long, bao

 

Nguyên liệu:

  • Cồi sò điệp 100 gr
  • Cần tây 50 gr
  • Thanh long đỏ 1 trái
  • Sốt mayonnaise
  • Muối, tiêu, rượu trắng
  • Bơ lạt, ngò tây
Thực hiện: 
  1. Thanh long lột vỏ, xắt miếng rồi xắt quân cờ vừa ăn.
  2. Còi sò điệp rửa sạch, ướp chút muối, tiêu, rượu trắng.
  3. Làm nóng chảo với ít bơ, cho cồi sò điệp vào áp chảo nhanh.
  4. Cần tây rửa sạch, xắt mỏng.
  5. Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu.
  6. Cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ít muối, tiêu, khuấy đều.
  7. Cho thanh long, cồi sò điệp, cần tây ra tô lớn, rưới đều sốt mayonnaise.
  8. Trộn đều thanh long với sốt, rải ít ngò tây lên mặt, thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Biên tập, Bảo Thanh
Amthuc365.vn

Danh mục bài viết Cách nấu nướng

Đang tải dữ liệu loading