Sắc Tím Khoai Môn

Thứ Tư, 10/06/2009 10:25

1,203 xem

0 Bình luận

(0)

3305

Sinh tố khoai môn rất thơm ngon và bỗ dưỡng. Bạn cũng không phải mất nhiều thời gian để làm món này.
Thành phần

250 g khoai môn cao

150 g đường trắng

1/3 hộp sữa đặc có đường

150 g dừa nạo, vắt với nước ấm lấy khoảng 2/3 bát nước cốt dừa

nước đá bào.

Cách làm

Bước 1:

Khoai môn chà rửa sạch rồi hấp chín, lột vỏ và cắt miếng nhỏ cho dễ xay (chừa lại vài khoanh để trang trí trên miệng ly). Cho nước cốt dừa vào nồi, khuấy trên lửa nhỏ cho nước dừa sôi và hơi sệt.

Sắc tím khoai môn
Ảnh: nguoivienxu.vietnamnet.vn

Bước 2:

Cho khoai môi vào máy xay cùng với nước dừa, đường để thật nhuyễn rồi cho tiếp đá bào vào xay vụn.

Bước 3:

Đổ sinh tố khoai môn ra ly rưới sữa đặc lên bề mặt, trang trí thêm ống hút và một miếng khoai môn ở miệng ly (hoặc có thể trang trí trên miệng ly một bông hoa lan tím).

Sắc tím khoai môn
Ảnh: rauhoaquavietnam.vn

Monngonhanoi.com

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading