Cách làm món Chuối rim mật cốt dừa ngon

• 4 trái chuối chín
• 100g đường mật
• 20g vừng trắng
• 100g dừa nạo
• Muối 

1. Chuối chọn trái vừa chín tới, còn cứng, bóc vỏ, cho đường vào trộn đều. Ướp chuối với đường khoảng 3 giờ.
2. Vừng trắng rang vàng
3. Dừa nạo vắt lấy khoảng 1 chén nước cốt.
4. Đặt chảo lên bếp, cho chuối vào đảo với lửa thật nhỏ. Khi đường cạn và chuối trở sang màu đỏ, vớt ra để nguội, xắt khoanh.
5. Đặt nước cốt dừa lên bếp, nấu sôi, nêm chút muối và đường.
6. Cho chuối vào nước cốt dừa, trộn đều. Khi ăn rắc thêm vừng rang.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm