Món ngon bữa tối: Chả gà rán

Ức gà cho vào túi bóng, dùng chày đập dẹt và hơi nát, để thịt mềm hơn.

Sau đó, bỏ thịt ra, thái lát mỏng dài.

Bây giờ, chuẩn bị bột mì, vụn bánh mì, muối, hạt tiêu và 2 quả trứng đập vào bát. Cho gia vị vào trứng.

Tẩm thịt gà với bột mì, lật hai bên cho đều.

Dầu ăn đun nóng trên chảo, cho thịt gà đã tẩm vào và chiên đều cho đến khi vàng và giòn, thơm.

Để thịt ra giá để ráo dầu, sau đó bày vào đĩa. Món này ăn cùng xốt mayonnaise thì ngon hơn.

Chúc bạn thành công và có bữa tối ngon miệng!

(Theo XX)