Sử dụng nước đá khỏe mạnh

Một trong những chìa khóa để cải thiện chế độ ăn uống của bạn là thúc đẩy các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đá có vẻ không như mang lại được điều này, nhưng tất cả lại phụ thuộc vào những gì bạn dùng kèm với đá. Bằng cách sử dụng nước dừa hoặc nước gừng và trà hoa dâm bụt, bạn có thể cho đá thông thường thành những đồ uống có hương vị, giống như đồ uống phổ biến: nước chanh và nước khoáng.

Theo một nghiên cứu gần đây trong tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, lên tới 12% trẻ em và 24% người lớn thường xuyên tiêu thụ đồ uống thấp hoặc không có calo. Xu hướng này đang nổi lên như một xu thế để giảm lượng đồ uống có đường. Tuy nhiên, những tác động lâu dài của việc uống đồ uống và nước ngọt nhân tạo ngọt hơn vẫn chưa có gì là chắc chắn.

Một lựa chọn ngon, rẻ tiền và bổ dưỡng dùng các loại nước uống và nước ngọt làm đá tự nhiên để tăng hương vị. Thông thường, nước đá cục được làm bằng nước. Tuy nhiên một số người thường xuyên làm viên đá từ nước dừa, trà gừng, trà hoa dâm bụt. Ngoài các thành phần hương vị, nước dừa là một nguồn tuyệt vời của kali - một chất điện phân cần thiết mà thường thiếu trong khẩu phần ăn hiện đại. Trà gừng là một thành phần dược phẩm mạnh, có chống lại viêm nhiễm và gần đây đã được chứng minh để cải thiện các triệu chứng viêm khớp, chức năng phổi và khiếu nại mãn kinh. Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, là trà hoa dâm bụt. Trà redish rực rỡ là một nguồn chất chống oxy hóa để giải quyết các yếu tố nguy cơ chính cho hội chứng chuyển hóa, chẳng hạn như huyết áp cao và cholesterol.

Khi đó đá được khuyến khích sử dụng, như khuyến khích sử dụng nước lọc, trà thảo dược hữu cơ và dừa nước tinh khiết (không thêm đường). Ngoài ra, đá không chỉ mang lại hương vị cho các trà đá, nước chanh tự chế và nước khoáng lấp lánh. Bạn cũng có thể làm đá từ các loại đồ uống, trái cây mình thích và thưởng thức.

(Theo Healthyfellow)