Cơm hấp ớt tỏi

Nguyên liệu:

• 1 chén gạo nâu
• 200g đậu pinto, rửa sạch và để ráo nước
• 200g cà chua thái hạt lựu
• 1/2 chén nước
• 1/2 muỗng cà phê bột ​​ớt
• 1/2 muỗng cà phê bột ​​tỏi.

Cách làm:

• Gạo vo sạch, trộn với bột ớt, bột tỏi, một ít muối, tiêu.
• Nấu cơm chín như nấu cơm thông thường, cho cà chua và đậu vào.
• Đặt nồi vào lò vi sóng cho đến khi gạo và các nguyên liệu chín và chất lỏng được hấp thụ hết là được, khoảng 10 phút.
• Món ăn này dùng nóng rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Foodandhealt)